青神百姓都知道，这家原本在青神县排第二的酒店，自从年前蔡ກ老板去世，他的两ä个学徒也被挖走，便失去了立业之本。也有老主顾，念着蔡老板的情谊，捧过小蔡ກ老板的场，然而情谊再重，不能花钱活受罪，大家尝过一次小蔡老板的手艺后，无不落荒而逃，打死不敢再踏足一步。
然而六月下旬，青神县的大街小巷中，竟然都贴上了来福酒店的告白——用工整的楷书写道：‘想吃大宋顶级料é理，不必跋山涉แ水去京城，只消来本县城北来福客栈，七月一日正式开业，届时免费一日，各色炒菜任君品鉴！’
在后世，写不好字没啥，但在这个年代，写不好字，啥都免谈，别说做官做学问，就是做商人，当个账房先生，一笔臭字都会人被瞧不起。
一来，这本书是官方编篡，采用最严谨的楷书，对打基础大有裨益；二来，这本书以上平、下平、上、去、入五声分卷，临摹的过程中，也是对声韵的学习。三来，临摹这种大部头，非平心静气无以为ฦ继，他存心是要消磨掉陈恪胸中的烟火气。
西夏虽屡胜，但掳掠所获财物，与先前依照和约，及通过榷场贸易所得物资相比，实在是得不偿失。此外，由于民间贸易中断，使得西夏百姓‘饮无茶，衣昂贵。’怨声载道；加上西夏与辽国的关系破灭，所以西夏主动提出议和。
而澶渊之盟后，一直相安无事的辽国，也趁机‘聚兵幽燕，声言南下’，最终靠着富弼的大智大勇，才以‘岁增银、绢各十万匹、两’得以解决。
“就算你们不信我。”三郎斩ล钉截铁道：“给六郎煮一锅红糖姜水，总可以吧？”
很快，热腾腾的红糖姜ä水端上来，几个哥哥哄着六郎喝了一大碗。说来也奇，喝下去之后，他便不发抖呻吟，能踏实的睡着了。
“先吃饭，吃饭。”年青人赶紧给三郎兄弟几个盛饭，又殷勤的分起汤来。
“师傅面前，哪有徒儿坐的份儿。”青年却毫不犹豫的拒绝道：“师伯师叔尽管吃，我站着伺候就好了。”他这是按学徒的规矩要求自己。
比如做一个直径三尺的‘红橙黄绿蓝靛紫ใ黑白灰’九色圆盘。扑买者交一文钱，便可用别着五色羽毛的针箭射，向旋转的圆盘射一次。商贩在一边高声唱叫‘白中ณ鱼，赤中虾，余不中’，这样的行话。待圆盘旋๙止定住，双方看那针箭落在圆盘上的位置，若是中ณ了白赤，自然可以提着鱼虾走人，若是射中其它区域，自然望而兴叹，或者再交一文尝试。
但他有自己的办法。经过观察，陈恪选定了这家潘木匠店，三天前，他大喇喇来到店里，对正百无聊赖的潘木匠，提出要博一场。
管他呢，只要儿子没有变坏，做父亲的也就乐其自然发展了。
这是个‘烧香点茶，挂画插花。四般闲事，不宜累家’的享受年代，哪怕是小县城，提供的工作也很多。从早点铺学徒、茶铺子的茶博士、盖屋子的小工、码头扛包的扛夫、到晚上倒夜香，去城外看坟……只要俯下身子，能ม做的工作五花八门。
“你会做饭？”要不是样子一模一样，陈恪简直要怀疑，这是不是自己弟弟了。
“呃……要。”陈忱颔首起身，两个弟弟也要跟着起来，却被俩哥哥喝止道：“乖๔乖看书！”
“贵？官人说笑呢？”邱老儿道：“这是县城，你雇个泥瓦匠，一天还得百文呢。官人不妨打听打听，不到一贯就能租个ฐ有房有院的大宅子，哪有这样的便宜事儿？”
“我要拉屎……”就在他不知该如何作答时，小六郎突然嚷嚷起来。
三郎不知道自己้错在哪儿，但他很快意识到，如果这种情况下，对自己的父亲都不用下跪，估计以后，很少有场合要下跪了。可能就是给皇帝跪跪？靠，国家主ว席哎，好遥远啊，三郎觉着自己้这辈子，都不大可能见到皇帝的。
好处是错有错着，陈希亮被他给震惊了，以为这孩子已经在灵魂深处，认识到自身的错误了，竟然用认罪的姿态跟自己忏悔。
陈希亮将六郎放在地上，朝哥嫂深深作揖道：“大哥嫂嫂，小弟回来了。”
陈希亮也不以为意，起身沉声道：“想不到才是十多天，就发生了这么เ多事，千错万错，都是我的错。都怪我不该光顾着举业，疏忽了做父亲的责任。都怪我平时太忍让，以至于让人以为可欺……”
说得两个哥哥满面通红，大些的笑着跑过来拧妹妹的嘴，于是两人追逐起来，小妹看到大姐，忙跑过去撒娇道：“姊姊，看大哥又欺负我。”
“没有，没有，令弟妹才思敏捷，那个天真烂漫。”陈忱有些结巴道：“小生十分羡慕。”他发窘的样子，惹得那小妹吃吃直笑。
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坐落在青神县城外的石湾村，不过是这幅壮丽山水画中的一角，却丝毫不给整幅画ฑ卷减色。便见它在青山绿水之间，因山就势建造，屋舍层层叠叠，掩映于近千株浓荫苍宇的百年古榕下。
最为夺人心魄的一幕发生了，可惜没有观众。
说起来费劲，但从头到尾，只是几下呼吸而已。陈三郎神态自若的把衣裳一卷，就将大公鸡背在背上扎紧，然后朝大黑狗勾了勾手，大黑狗便讨好的凑上狗头。
就着水把一块饼子吃完，陈三郎还觉着饿，下意识问道：“还有么？”
“谢谢……”陈三郎接过来又吃下去，谁知非但没有满足，反而饥饿感如潮水般涌来，就像饿了几十天一样：“还……有么？”
“说的对，说的太好了！”众人自然听出他这话里的火药味，却还纷纷叫好，让冷眼旁观的陈恪不禁冷笑：‘看来什么时代都一样，没有人会同情弱者。’
“……”听着这些起哄声、喝倒彩的声音，传富的脸红成了虾子，腰也弯成了虾子，实在顶不住了，竟然一掀帘子，转身进了后厨。
那ว鲁老板和一干帮闲，本就是来拆台的，见状哪有不痛打落水狗之理？他们便一唱一和，把传富早ຉ先胡乱烹饪，闹出的那些笑话，添油加醋讲出来……原本只是把人吃坏了肚子，从他们嘴里讲出来，就成了上吐下泻，差点丢了命。
食客们听了这些谣言，自然大倒胃口，许多人纷纷起身，宁肯不吃这顿ู免费餐，也不愿把命丢了。
“你再不出去拦着，”陈恪站在帘ຈ子后，望着外面的情形，声音冷得瘆人：“客人就全走光了，你也再没有翻身的机会了！”
“师傅……”传富像个小孩子，拉着陈恪的袖子道：“你帮帮我吧，我知道你一定行的。”
“我当然能把他们留下，可你现在要当老板，当大厨了。”陈恪甩开他的手：“还要指望别人来挡风遮雨么？！”
“就这一回，师傅。”传富央求道。
“一回也不行！”陈恪冷酷道：“要当臭狗屎，还是天下第一大厨，你自己看着办吧。”
“我当然想当天下第一，可是我，我嘴笨，这么เ大场面我招架不了……”传富可怜兮兮道。
“……”陈恪深吸口气，转过身来，踮着脚，捏着传富胖胖的腮帮道：“我听说，你以前是在外面混的？”
“是……”传富点点头。
“怎么变得这么面？”陈恪拧着他的腮帮子，怒其不争道。
“因为，我已经发誓洗心革面了。”传富被拧的脸型十分可笑，声音带着哭腔：“我想把生意做好，就得和气生财啊！”
“原来如此。”陈恪大大松了口气：“你低下头。”
传富乖乖的一低头，左边脸便结结实实，吃了一耳光，还没反应过来，右边脸又吃了一记，他吃惊的望着陈恪，听师傅一字一句道：“你个ฐ憨货给我听着，做生意和混，都是一样一样的，要以德报德、以牙还牙！你要是软，人家就踩你，你要是硬，人家就怕你，没卵蛋东西，活该被人踩成烂泥！”
‘呼…呼……’传富挨了打，又被棒喝，呼吸终于急促起来，两眼泛起了红色。
“对，就是要生气！这就是你的场子，现在人家砸场子来了，你该怎么办？”陈恪几乎ๆ是吼着问道：“抄家伙！哪个敢放对，砸他个粉碎！”
“直娘贼！”蔡ກ传富大吼一声，倒提起厨刀便冲出去。
大堂中的嘈ฤ杂声一下子消เ失了，正在唾沫横飞的鲁老板，看到传富持刀向自己冲来，吓得牙齿打战，他那ว帮帮闲的也全都老实了。
“呔！”蔡传富大步冲到，桌边双目圆瞪的粗声道：“兀那鲁鱼头，你这泼才是来吃饭，还是来说风凉话的！”说着把磨得雪亮的厨刀往桌上一拍，爆喝道：“有屁快放！”
鲁老板吓得一屁股坐在椅上，颤声道：“当然是吃饭了……”
“那就闭上你的鸟嘴，点你的鸟菜！”传富说着，拎起厨刀，环视众人一圈：“休要让洒家久等！”说完便气势汹汹转回后厨。
鲁老板一桌彻底歇菜，这下世界便清静多了。众人想走，却总觉着帘子后头，有一双阴森森的眼睛在盯着自己，只好把注意力放到เ菜肴上。
这才发现，上面什么‘爆炒某某、滑炒某某、某某小炒、油爆某某’，用的食料都见过，但作法一个也没听说过。
大家便试探着每桌点几道菜……怕累到传富大哥，引爆他的暴脾气，还都不敢多点，也就是一桌四五个菜而已。
鲁老板这桌也没敢多点，但他脸上挂不住，还要硬撑道：“就他一个厨师，这顿ู饭得吃到天黑……”却没听到เ有人附和，因为第一桌的四盘菜肴，已经热腾腾的端出来了。
这几道菜，无不色彩鲜亮、香气扑鼻、造型优美……还没有吃到嘴里，就已经镇住满场了。
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