看到上面还有转运使司通红的大印，李简最后一点侥幸也破灭了。他失魂落魄的离开衙门，向陈恪描述了看到เ的文移，然后含着泪花道：“三郎，咱们认栽吧，这真是朝廷的命令，你告也告不赢的……”
“怎么说的？”
也正是在那样的背景下，已๐是世家显宦的程家，才会屈尊与苏家联姻，由á程浚的妹妹九娘，下嫁给了苏涣的弟弟苏洵……在当时，程家认为ฦ，苏家既然出了进士，飞黄腾达应该不在话下。何况当时的苏家，虽不算大户，但也是广有田产的大地主。
反观程家，却随着程浚的官越做越大，愈加发达起来。如今程浚已经官任夔州路转运使……‘路’是宋代的一级区划，相当于后世的省。整个川蜀被分为四路，每一路的最高长官，就是转运使。夔州路，就是后来简称‘渝’的那个地方，其重要性不言而喻。
至少目前为止，陈恪这三样哪样都没一样，所以在县里士子们的眼中，他不过是个不务正业、整日与下里巴๒人混在一起的怪人而已，又有何尊重可言？然而陈恪根本不在于那些二货的评价，他从来不图扬名立万，只想舒舒服服的过好日子，所以一直对那些阴阳怪气的声音充耳不闻……走自己的路让别人说去吧！
“三哥怎能ม妄自菲薄？”苏轼拉着他的手，满脸激动道：“读书人做官的目的，不就是为了造福一方么？你还没做官，便已๐经造福了青神县的百姓，这件事顶顶了不起啊！”两人序过齿，陈恪却要比他大两个月。
“我很好，从没这么好。”陈恪敛起笑容，拍拍陈恪的肩膀：“人生真的很美好。”
“……”看到两兄弟神经兮兮的样子，苏辙不禁愕然。
什么制造水力机床啊、蒸汽机啦，造枪造炮啦……亦是如此，他压根连门都不摸，一百年也研究不出来。
不过陈恪还是把自己那点可怜的数理化知识，全都写了下来，将来看看有没有这方แ面的爱好者，赠与有缘人，总不能浪费是吧。
他身边还跟着黑塔似的陈五郎，善财童子似的陈六郎。
除吃食外，光饮料便会备十余种，什么春酒、新茶、清泉甘水……当然少不了‘青神黄娇’、‘干红’、‘干白’三大本县名酒。这三种酒尤其是‘黄娇’，虽然才出现两三年，但已经享誉蜀中、无人不晓了，连带着默默无闻青神县，也变得有名起来。
“鲁家酒楼的鲁老板，已经去我家好几次了。”传富看看陈恪，唯恐他生气道：“他想跟我学炒菜……”
“师傅，我……”传富一脸纠结道：“当初ม我很恨他，但现在我又不恨他了。”他挠挠头，脸上写满困惑道：“原来总想着，有朝一日翻了身，把他踩在脚下如何如何，但现在，完全提不起那ว兴致，不知这是为何。”
宋代的果酒，是以各种果品和野生果实，经发酵酿造而成的低度饮料é酒。陈恪在市面上见到过葡萄酒、梨酒、荔枝酒、石榴酒、枣酒、黄柑酒、甘蔗酒以及蜜酒等，种类可谓繁多，销量却很可怜。起初陈恪很难理解，因为据他所知，宋朝是唯一一个鼓励饮酒的朝代，宋人好酒如命，但偏好口感香醇的低度酒，所以黄酒才会大行其道，成为最主要的酒种。
究其原因，是因为与酿造技术已经十分成熟的黄酒相比，果酒的酿造工艺还处在很原始的阶段，无论是对酒液中的沉淀ຖ物和悬浮物，还是对混杂在酒中的苦涩味道，这个年代的人还没有办法……或者有也敝帚自珍，绝不外传。
辣的使用，使川菜鲜亮火爆，却也遮盖了其纯正的风味。现在陈恪迫于条件有限，不得不减少辣的使用，却歪打正着，还原了川菜的本来面目。
陈恪的苦心孤诣没有白费，蜀人和川菜，虽然早见面几百年，却毫不影响一见钟情，恰似那天雷勾动地火……
“不过好歹是同行，咱们得去捧场……”鲁乐鱼咧嘴笑道：“也看看传富捣鼓出来的炒菜，会不会吃死人!ำ”
不管外界ศ的评价多低，到了七月初一那天，还是有很多客人被告白吸引而来，没开门就等在外面。
但当他兴冲冲的想用威氏拼音来代替反切时，却又傻了眼。因为这时候，距离威氏拼音出现，还有整整一千年时间，字与音的纽带——拼音字典自然也无从谈起。为汉字注音的伟大工作，似乎责无旁贷的落到了他的身上——而注音的前提是，精确掌握每个汉字的发音。
自然，这是个前人栽树后人乘凉的工作。陈恪只有两个选择，要么เ等一千年，那ว位英国人韦德来到中国后再说，要么自己้来做这项艰巨而伟大的工程……想想就头皮发麻。
心中的大石终于放下，他想到昨晚对三郎的呵斥，不禁深感歉疚，却不见他在屋中ณ：“三郎呢？”
“这小子，还将我军。”陈希亮莞尔道：“把他叫进来……罢了，还是我去吧。”
“补中益气汤？”陈希亮茫然道：“没听过。”
便也不多说，提笔写了个方子，列了黄芪、党参等十样药材，每样的用量各有不同。他自信道：“抓回药来，连服七天就能除根。”
好在满满一桌子菜，兄弟几个倒不虞没得吃。在胖青年的带动下，陈家兄弟也开始风卷残云，偌大的厅堂里，光听见啪啦啪啦的筷子声，和呱唧呱唧的咀嚼声……
这是三郎第一次真正展示自己้的厨艺，之前在家做饭，炉温太低，锅也太厚，还不舍得用油用盐，食材也十分有限，发挥出三分实力。这次他精心准备，订做了风箱，采购了最新鲜的食材和作料é，甚至连铁ກ锅都是自备的，唯恐做的菜不够震撼，无法让这青年彻底服气。
“还是找个ฐ见证的好。”陈三郎坚持道。
“那，我相信你就是了。”三郎继续卖萌道。
之所以进单间，不是因为他是读书人，而是牙人贵重……像这种有执照ั、定期纳税的牙行，不仅在交易中作为评物价、通商贾的中介。还被赋予了，代官府照看市场、管理商业的权力，故也称官牙。
单间里，那位穿着体面的牙人刚ธ吃过早饭，正在点茶。宋代不再像唐代那样，直接将茶放入锅中ณ熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。用微沸的水冲点碗中的茶，便称为点茶。
“唉，难为你了，三郎。”陈希亮不禁歉疚起来，他想起那间窝棚后面，有炉有灶，便以为还不到十岁的儿子，在那四十天里，学会做饭了呢：“不过也好，穷人的孩子早当家……”见他错进错出，陈恪也就乐得不解释。
三郎是个食不厌精的饕客，也有一手上佳的厨艺，但在这千年前的厨房……且可能是全县最简陋的厨房里，也只能因陋就简，用昨日买回来的食材，粗粗炒了四个青菜，做了一碗鱼汤。
“来的路上，我东张西望。”陈三郎呵呵一笑道：“你猜我看到เ了什么？”
“房屋中介。”陈三郎冷笑道：“怪不得老丈非要坚持，晚上来看房子呢，原来是把我爹爹，当成羊祜了！”
中午时分，二郎回来了，见到三弟弟面黄肌瘦的样子，自然难免落泪。
陈忱赶紧和大郎出去，不一会儿推了辆板车回来，三人七手八脚将包裹箱笼装上车，三郎想帮把手，却没人用他……父兄都把他当成小孩子了，这让他分外不适应。
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侯氏懵了，她哪懂什么大宋刑é法？方แ才说的那条罪名，都是陈希世一字一句教的，现在听说，还有什么‘纵宥慎刑’，自是两眼一抹黑。
坐在他对面的，是他为数不多的几个好友之一，姓陈名希亮自公弼，青神县人，身材清瘦，面目颜冷，两眼澄澈如水，一看就是个正直坚定之人。
他苦读到二十二岁年纪，觉着已经有把握了才去应试，果然顺利取解赴京，谁知转年春闱前夕，一封父丧讣告就把他叫了回来，只能等下一届。
“你这个杀千刀的，哎呦呦……”一听丈夫这样说，侯氏登时狼眉竖眼道：“撺掇着我做恶人，现在却又来卖乖，看我好了怎么收拾你！”
“定要送官，我恨不得杀了那小畜生！”侯氏面现狠厉道：“他险些就结果了我，绝不能饶过他！”
看他用泥巴糊鸡，两个无限期盼的孩子，全都傻了眼，这怎么吃啊？但他们对三哥有盲目的信任，老老实实看他炮制，只是心里难免打鼓。
待他们问了七十二遍，陈三郎哈哈一笑，用木棍将烤成泥砖的叫花鸡，从火堆拨到เ洗净的大青石上，一下敲去泥壳，鸡毛随泥而落，但见鸡皮色泽金黄，浓香扑鼻，俩孩子顿时口水直下……
“一直在吃啊……”小六郎捻起一个，送到เ嘴里嘎嘣起来，陈三郎夺都夺不下，赶紧把他手里的都夺过来，怒道：“吐出来，不许吃！”
“六郎乖……”陈三郎心一软，紧紧抱住他道：“赶明儿给你煮熟ງ了吃。”
后宅按说才是主人家的生活区，不仅有大北屋五间、东西厢房各两间，还有抄手游廊，将正屋和厢房相连。院内有海棠、藤萝、鱼池、假山。为了保证私密性，在月亮门后还有一道影壁，将前后院分割为两ä个世界。
因为没料到他们会提前一天来，院子里面还有工人，正提着桶冲洗地面。
“先别管院子了，帮着把行李搬进屋!”陈希亮一面吩咐几个工人，一面要付那车老板车钱，才知道苏洵已经付过了。
待几个车夫离开，陈希亮领着苏洵夫妇进屋，在官帽椅上坐定道：“后宅翻新后，还没住过人，里面的动用家什都是新的，可能入哥哥嫂嫂的眼？”
苏洵夫妇，看院子时已经很是喜欢了，再见这屋里，磨砖对缝、窗明几净，家具摆设都十分高雅，反倒却踯躅起来。两人对视一眼，由程夫人道：“这宅子自是极好的，可一分两半，岂不耽误了叔叔家用。”
“这后院原先一直是锁着的。”陈希亮摆手笑道：“我们五口人，住前面就绰绰有余。”
“可叔叔还得续弦吧？”程夫人笑道：“你家二郎也转眼就得找媳妇了，到时候，就知后院是缺不得的。”
“不瞒嫂嫂说，小弟没有再娶的打算。”陈希亮摇摇头，叹口气道：“孩子们和后娘的关系，不好处，到时候父子之间反而生分。”
“那就等孩子大大再说。”程夫人笑笑道：“二郎呢？”
“二郎已经立誓，不中进士不娶妻。”陈希亮正色道：“我这个做父亲的，虽然盼着家里添丁进口，但他如此上进，还是要支持的。”
“如此……”苏洵明白，今天这房子，是必须得租了，便打断夫人道：“你在信里所说的，每月五百文房租，怎么能够呢？”
“老泉兄又不是不知道，我家不差ๆ那几个钱。主要是不想让房子闲着，”陈希亮说着朝程夫人一笑道：“另外还有一桩私心。”
“何事？”
“又是大比之年，如果不出意外，我和老泉兄得再次进京，来回最少一年。”陈希亮叹口气道：“不瞒嫂嫂说，我实在放心不下那几个小子。”顿一下道：“二郎还好些，其余三个要是没了约束，定会野马脱缰，荒废了学业不说，还的学一身坏毛病！”说着起身抱拳道：“嫂夫人教子有方，已是乡里皆知。还请您一定帮这个忙！”
“叔叔言重了，妾身待他们视若己出便是。”程夫人起身还礼，接下了这个任务。
“劳烦嫂嫂了……”
“孩子们有先生教，妾身不过督促一下他们的功课。”程夫人掩口笑道：“叔叔这笔买卖可不划算。”
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说话间，已到中午，五郎领着三个ฐ青衣小帽的来福伙计，从外面进来……陈希亮早ຉ让他郎去来福知会，说今日家里有客。
一转眼，各色精致果子、冷热菜肴，摆满了整桌。
程夫人出身大户，苏洵也见惯世面，两人竟都不认识桌上那些主菜。更不要说八娘、苏轼兄妹四个了。
好在来福的伙计热情周到，每一道菜都报上菜名，什么‘狮子头’、‘雪蛤蒸鱼唇’、‘菜炒螺丝肉’、‘桂花烘鳝糊’、‘红烧青鱼划’……听都没听过。
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怪不得昨天难受，原来是热伤风，躺了一天，晚上好些了，赶紧发一章……
继续写，争取再发一章哈……