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“多谢表弟好意了，”苏八娘温柔的笑道：“姐姐下次知道了。”
“最近也有的，”苏轼毫无防备的笑道：“就在来的路上，便做了两ä篇。”
“怎么说的？”
“三郎，别再疑ທ神疑鬼了。”李简已经彻底泄气：“转运使司的文移，通红通红的大印，是做不得假的！”
反观程家，却随着程浚的官越做越大，愈加发达起来。如今程浚已经官任夔州路转运使……‘路’是宋代的一级区划，相当于后世的省。整个ฐ川ษ蜀被分为四路，每一路的最高长官，就是转运使。夔州路，就是后来简称‘渝’的那个地方，其重要性不言而喻。
“程家不仅是眉州第一家，”见儿子很感兴趣，陈希亮便介绍道：“还是眉州首富。”
“三哥怎能妄自菲薄？”苏轼拉着他的手，满脸激动道：“读书人做官的目的，不就是为ฦ了造福一方么？你还没做官，便已经造福了青神县的百姓，这件事顶ะ顶了不起啊！”两人序过齿，陈恪却要比他大两ä个月。
“不是有些道理，而是这才是正理！”苏东坡兴奋道：“快跟我说说，你是怎么想到那些点子的!”
“……”看到เ两兄弟神经兮兮的样子，苏辙不禁愕然。
虽然一直告诉自己，要淡定，要淡定，千万别给穿越众丢脸，但越靠近眉山，陈恪就越激动。苏辙倒也罢了，虽然名气大，但自己还真不知道他写过啥、干过啥，但他那个哥哥，不仅名气千年第一，而且是地地道道男女通杀、老少咸宜、人见人爱、花见花开。
不过陈恪还是把自己那ว点可怜的数理化知识，全都写了下来，将来看看有没有这方面的爱好者，赠与有缘人，总不能浪费是吧。
不过在几个拳头产业的拉动下，青神县的人口增多了、商业繁华了，全体居民的确都有所受益，他们虽不明白其中ณ的道理，但知道这是陈三郎出现后才有的变化。所以就算三郎的点子有时不甚灵光，也不影响他们把他挂在嘴上，向每个外人夸耀。搞得外地人都觉着，陈三郎好像能点块石头就成金似的。
除吃食外，光饮料便会备十余种，什么春酒、新茶、清泉甘水……当然少不了‘青神黄娇’、‘干红’、‘干白’三大本县名酒。这三种酒尤其是‘黄娇็’，虽然才出现两三年，但已经享誉蜀中、无人不晓了，连带着默默无闻青神县，也变得有名起来。
哪怕是这样不能动火的日子，桌上依然摆着白切鸡、乳鸽、猪头肉、熏鹿腿，甚至还有一盘酱牛肉……这年代，有钱也很难弄到牛肉，得靠运气。因为每一头牛都在官府有户口，只有牛兄弟不幸病死、不慎摔死，或者寿终老死，请官府来人看过，领到เ屠宰许可后，方แ能将其大卸八块。
“师傅，我……”传富一脸纠结道：“当初ม我很恨他，但现在我又不恨他了。”他挠挠头，脸上写满困惑道：“原来总想着，有朝一日翻了身，把他踩在脚下如何如何，但现在，完全提不起那兴致，不知这是为何。”
“那我该咋办？”
究其原因，是因为ฦ与酿造技术已经十分成熟的黄酒相比，果酒的酿造工艺还处在很原始的阶段，无论是对酒液中的沉淀物和悬浮ด物，还是对混杂在酒中的苦涩味道，这个年代的人还没有办法……或者有也敝帚自珍，绝不外传。
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陈恪的苦心孤诣没有白费，蜀人和川菜，虽然早见面几百年，却毫不影响一见钟情，恰似那天雷勾动地火……
那鲜嫩且有荔枝香味的宫保鸡丁，就像小家的碧玉，教人通体熨ຖ帖、爱不释口……
不管外界ศ的评价多低，到了七月初一那天，还是有很多客人被告白吸引而来，没开门就等在外面。
从排门缝里，看到เ外面人头攒动，一夜失眠的蔡传富，紧张的直嘬牙花子：“师傅，怎么这么เ多人……”
自然，这是个前人栽树后人乘凉的工作。陈恪只有两ä个选择，要么เ等一千年，那位英国人韦德来到中ณ国后再说，要么自己้来做这项艰巨而伟大的工程……想想就头皮发麻。
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“这小子，还将我军。”陈希亮莞尔道：“把他叫进来……罢了，还是我去吧。”
陈恪正在呼呼大睡，听到开锁声，他睁开眼，便见陈希亮一手端着烛台，一手拎着个ฐ油纸包走了进来。
便也不多说，提笔写了个ฐ方子，列了黄芪、党参等十样药材，每样的用量各有不同。他自信道：“抓回药来，连服七天就能除根。”
这荒诞的想法不是玩笑，而是他真这么想的，不然无法解释儿子毫无征兆的开窍——就像佛家的醍醐灌顶一样。
这是三郎第一次真正展示自己的厨艺，之前在家做饭，炉温太低，锅也太厚，还不舍得用油用盐，食材也十分有限，发挥出三分实力。这次他精心准备，订做了风箱，采购了最新鲜的食材和作料，甚至连铁锅都是自备的，唯恐做的菜不够震撼，无法让这青年彻底服气。
从十年前起，陈家便往这家酒店送竹炭，因为是老关系了，所以结算的时间越拉越长，从一开始的按月结算，到最后按季结算。这三万钱，就是去年冬天到现在的竹炭钱，因为ฦ前任老板去世，新老板经营不善，而拖延至今。
“那ว，我相信你就是了。”三郎继续卖萌道。
“五贯。”三郎的口气真大，一张嘴就是潘木匠大半个月的收入。
单间里，那位穿着体面的牙人刚吃过早饭，正在点茶。宋代不再像唐代那ว样，直接将茶放入锅中熟煮ุ，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。用微沸的水冲点碗中的茶，便称为ฦ点茶。
如果陈恪在，肯定要惊呼，这不就是后世的日本茶道么เ？其实应该反过来说——日本的茶道就是传自宋朝的茶艺。
三郎是个食不厌精的饕客，也有一手上佳的厨艺，但在这千年前的厨房……且可能是全县最简陋的厨房里，也只能因陋就简，用昨日买回来的食材，粗粗炒了四个青菜，做了一碗鱼汤。
二郎所谓打下手，其实就是一直在烧火，看到三郎行云流水的厨艺，觉着无比惊奇，见他将油盐大把挥霍，又觉着肉痛难耐，几次欲言又止。只是三郎一直在忙活，没看到罢了。
“房屋中ณ介。”陈三郎冷笑道：“怪不得老丈非要坚持，晚上来看房子呢，原来是把我爹爹，当成羊祜了！”
“也许不叫这个名字，但这不重要。你只要知道，那ว店外面有块告示板就行了。”陈三郎比划道：“上面写着某街某户出租，某街某户出售，那家店叫什么名字啊，老丈？”
陈忱赶紧和大郎出去，不一会儿推了辆板车回来，三人七手八脚将包裹箱笼装上车，三郎想帮把手，却没人用他……父兄都把他当成小孩子了，这让他分外不适应。
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侯氏懵了，她哪懂什么大宋刑法？方才说的那条罪名，都是陈希世一字一句教的，现在听说，还有什么เ‘纵宥慎刑é’，自是两眼一抹黑。
“所谓‘三纵’是指老耄、幼弱、愚蠢犯罪，因考虑其行为能力，或免或减其罪。‘三宥’是指不识、遗忘、过失犯罪，因这类属于非故意犯罪，故减轻其刑。”正是因为知道此事的严重性，陈希亮才会连夜赶回来。一边赶路，他一边心里勾当着如何为三郎脱罪……他自然考虑过，是不是放低姿态，求侯氏放过自家三郎，但不让她断了状告三郎的心思，日后总是个隐患。
他苦读到二十二岁年纪，觉着已๐经有把握了才去应试，果然顺ิ利取解赴京，谁知转年春闱前夕，一封父丧讣告就把他叫了回来，只能等下一届。
所以四年之后，已经二十六岁的陈希亮，又一次取解赴京，谁知从那届开始，考官不再重经史策论，而以‘属对声律’为要，结果不善此道的陈希亮，落榜了。
“定要送官，我恨不得杀了那小畜生！”侯氏面现狠厉道：“他险些就结果了我，绝不能饶过他！”
“怕甚？我是苦主！”侯氏丝丝吸着气道：“你把我抬到县衙去，大令一见我这惨状，定会重判那小畜生！”
待他们问了七十二遍，陈三郎哈哈一笑，用木棍将烤成泥砖的叫花鸡，从火堆拨到洗净的大青石上，一下敲去泥壳，鸡毛随泥而落，但见鸡皮色泽金黄，浓香扑鼻，俩孩子顿时口水直下……
“哦……”五郎咽下口水，伸手撕了块鸡胸脯大快朵颐๖。
“六郎乖……”陈三郎心一软，紧紧抱住他道：“赶明儿给你煮熟ງ了吃。”
陈三郎把饼子送到他嘴边，六郎却抿着嘴不吃，小声道：“三哥病了，要多吃才能好……”五郎也使劲点头，表示附议。
“臭小子，还记恨我呢。”陈希亮失笑道：“你这记仇的毛病，也不知跟谁学的。”
“天生的。”
“好了，不说笑了。”陈希亮正色道：“我这几年只让你在家背书写字，没让你出去念书，明天考试会不会紧ู张。”
“本来不呢，现在叫父亲大人一问……”陈恪慢悠悠道。他高兴的时候，才会叫爹爹，一不高兴了，就改‘父亲大人’了。
“怎样？”
“还是不紧张。”
“好好说话。”陈希亮颇为无奈，他知道，自家老三每次挨了罚，都会变得言语刻薄，也不知道哪来那么大脾气：“不紧张就好，好好考，发挥出水平，我相信你的实力，不会有问题的。”
“我也相信自己。”陈恪点点头，很认真道：“知道我为啥这么郁๗闷么？”
“为啥？”
“因为参照以往的量刑标准，本应关我三天禁闭。这次却足足多关了四天，显然我成了你和苏伯伯较劲的牺牲品。”陈恪摇头道：“父亲大人常说，君子应该恤刑é薄惩……而且你也知道，我肯定不是出去玩的。”
“嘿……”陈希亮被说中了，他听说苏轼翘家那次，回来被关了六天，心说我陈家的家法，不能只有苏家一半啊，所以不仅翻倍还多了一天……心里有亏，他只好转移话题道：“要是告诉我去干甚，不就省了这通禁闭？”
“算了，都解决了，没必要说了。”这下轮到陈恪转移话题了：“父亲大人就别操心我了，你这次一定要考上进士，不然下回就得跟我当同学了……”
“呃，臭小子……”陈希亮那ว个郁闷啊，但这确实是事实。按照新政，所有人参加科举ะ之前，都必须进学校读书一百天。这次朝廷体恤老人，格外开恩，要是考不上，下次就不管你什么年纪，都得进学校念书了……和儿子一起考试就够丢人了，要是还一起念书，直接找块豆腐撞死得了。
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