这是在当前果实或者粮食生命力不足的情况下无奈的选择。
而人的抵抗能力,是和人的身体状态有关的。
餐厅可以租,也可以买下来。长期居住的房子,却一定要买下来。
“房子没有太大的要求。”郑清诉说着自己的诉求,“最好在房子旁边,能够有一块地。”
转向机舱,神色却又变得凝重,咬了咬嘴唇,向着机舱里面走去。
卡拉一走进机舱,机舱里的劫匪就现了他。
砸下的力道很猛,誓要砸郑清一个脑门开花。
但郑清也不知道怎么动了一下,下一秒,众人就看到เ那个不三不四健壮的身子倒在地上,手枪也扔在一边,已经昏迷了过去。
“算是?你连自己的职业都不知道吗?厨师,你有厨师证吗?”
会做其他人不会做的,其他人会做的都不会。
除此之外,他还需要三样或者四样东西,其中一样是砂锅,最好是紫ใ砂锅,此外还有陶罐。
至于为ฦ什么不用铁ກ锅,非要用砂锅和陶罐,是因为砂锅和陶罐做出来的食物,要比铁锅的营养保存的更好。
相对于郑清的特殊特殊烹饪来说,就是生命力保存的更加完好。
此外,郑清的做法,主要是蒸的、煮的、又或者说炖的、煲的,不会有煎的、炸的、炒的、烤的。
尽管后面的这几种做法,做出来的食物吃起来口感更佳,可是食物的营养损失也相当严重。
特殊烹饪,就是生命力损失相当严重。
郑清烹饪,通常都是用砂锅或者陶罐来炖或者煮,有时候也蒸、用小火慢慢煨,却从来不会煎æ、炒、炸、烤,就是为ฦ了尽可能减少食物里面的生命力消散。
除此之外,他还需要压板和模子,就是做花生饼或者绿豆糕要用的压板和模子。
花生和绿豆蒸熟或者煮ุ熟之ใ后,想要做成饼,就应该先碾碎,然后加糖稀、或者蜂蜜再用压板压实,放在模子里面成型,冷却固化之后就是花生饼或者绿豆糕。
加糖稀主要是为了更好的粘合,顺便提升口感,至于特殊作用,却是一点都没有的。
当然,郑清也可以自己去熬糖,甚至更好的还可以自己去种植生命力更加强劲的甘蔗。
那ว种糖熬成的糖稀,就拥有生命力了。但做起来相当麻烦,至少目前为止,郑清还没有这么做过。
更不用说,以他目前的能ม力,还做不到烹饪甘蔗。
先是去找砂锅和陶罐,老美不用砂锅,于是没找到เ。陶罐倒是找到了,可惜不是用来煮食物的。
但凑活着也能用,郑清便多拿了几个,三个大号的,四个小号的。价钱都很便宜,大的三块九毛九,小的两块九毛九。
又挑选压板和模子。
模子有很多花样,因为ฦ老美会用来做蛋糕,郑清挑选了几个看起来不太花哨的。
压板找不到,只好挑选了两个小型的砧板做替代。
小莱恩帮他推着车子,一脸好奇的看郑清挑选,小家伙还不太懂郑清是准备做什么。
布朗太太追过来,看到郑清买的东西,忙道:“郑,砧板和模子不用买了,我家里都有,你随便用。”
布朗太太做蛋糕,家里面很多模子,各种各样的都有。
郑清便放回去,又问布朗太太,“露易丝,你家里有压板吗?”
老美是不做切糕的,所以没有。郑清也是比划了好久,才向布朗太太表达清楚自己้的意思。
布朗太太告诉他没有,但是有类似的,还是机械化的压块机。
老美喜欢吃坚果糕,就是用杏仁,葡萄干,松子仁,榛子仁等用糖稀、奶油、蜂蜜粘起来再压块。
总之做法和切糕差不多,就是放了更多糖。
布朗太太问郑清买陶罐做什么,自己家里也有,如果郑清需要,可以把家里的腾出来使用。
郑清表示要用陶罐给珍妮煮吃的,布朗太太立即就不说了。陶罐不值几个钱,家里的已经用来储放物品,还是不要洗洗再给珍妮用了。
接着又去买花生、玉米等。
这个特耗时,现在的郑清,还不能利用那种大个的土豆、地瓜来煮食,最大也就只能用到花生。
主要是个ฐ体越大,生命力越强。这些大个果实蕴含的生命力,已经过了目前郑清所能ม够控制的范围。
东西都很便宜,比如玉米,才不过零点一五美元一斤ภ。
老美肯定是用磅来计算,价钱是郑清特意换算过来的。
大豆的售价,也才不过四十美分一斤ภ左ุ右的样子。
主要不是价格,而是在购买的时候,需要一个一个的挑选。郑清要挑选那ว种生命力比较强劲的种子,拿回去煮ุ食。
那些胚芽受到损伤的,是断ษ然不会要的。
这一挑选,布朗太太和莱恩都愣住了,郑清一个一个的种子拿起来看,看过之后,这才放到称重袋里面。
莱恩很开心的要帮郑清挑选,觉得很好玩。
但这种工ื作,别ี人是帮不上忙的,因为郑清在将种子挑选出来的时候,还要顺便利用自己身体里面的生命力,将种子的生命力给彻底激活。
激活了之ใ后的种子,烹饪的时候可以减少很多步骤。
这是在郑清修炼之后才能够做到的,修炼之ใ前,烹饪真心不要太麻烦,需要耗费的时间,至少是现在的五倍以上。
当下笑着对莱恩道:“莱恩,小男子汉,你就不用挑了,看着我挑好了。”
莱恩不解的停住,看着郑清,“为什么เ啊?郑。”
老美和国内的文化差距很大,除非是自己家的亲戚,诸如父母的兄弟姐妹,小孩是很少叫外人叔叔阿姨ถ这样的称呼的。
即使是称呼自己的父母,有时候也是某某先生,某某夫人,又或者直接叫名字。
名字只是一个代号,既然叫这个ฐ名字,那就什么人都能叫。
不像是国内,要是晚辈敢叫长辈的名字,比如儿子叫老爸的名字,孙子叫爷爷的名字,就会被认为十分的不礼貌。