15、繁琐(1 / 1)

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而一旦太过了,那ว么就会出现粮食成为一团然后根本发酵不了的情况。

刘铭自己一点经验没有,完全看着手机上面的酿酒系统扫描才知道。

开玩笑,三个员工全部是他的亲戚,你让刘铭这个老板干啥呢?

给拉水泥砖的司机打了一个电å话,第二天中午六吨煤炭就到位了。

随后,刘铭把奶奶张春凤叫过来了。老人家虽然这个信神的问题上,让刘铭这一个ฐ月无比的头疼。

可是,你不能否认,老人家在这边的人脉。所以,泥瓦匠很快搞定。

说完,林水桥丢â下一脸蒙圈的周小君,直接离开了客厅。

刚刚ธ见面,知人知面不知心他能看出来个鬼啊?

至于放在谁的手里,这件事不需要刘铭操心,房产证拿出来就行了。

可是,这个ฐ你也要仔细想一想是什么情况下。现如今,这六万块钱就是刘铭唯一的希๶望了。

“各位叔伯,我刘铭不是一个胡搅蛮缠的人。欠你们的钱๥,我一定一分不少的还给你们。

。今天你们拿出来,全部换成我的名义。这样一来,你们也不怕我赖账。

而且酒的口味并不太辛辣,反而有一种醇厚在里面。非常的适合大多数人群,可以说很有搞头。

所以,此刻๑的他虽然激动,可是激动之后就有点索然无味了。

煮熟过后的粮食,可不止一千斤的。此刻,屋里地上的塑料袋子上面,已经铺上了一层玉米。

刘铭放下手中的酒曲,看了看锅里面,这才刚刚搞了一小半左右。

见此,刘铭摇了摇头又去装ณ了一袋子水果出来。

苹果啊梨啊之类的,反正秤了一下,五十斤的量。

这五十斤ภ的水果,到时候会用机器打成碎片然后放在粮食一起撒上酒曲然后一同发酵的。

水果这个东西,可不能放在水里面煮的。一旦煮了,那么很快就会变质根本不会被发酵的。

说起来,刘铭的酒成本比较高啊。

首先,一千斤的粮食,里面有七百斤ภ的玉米,这就是五百左右的成本了。再加上两百斤高粱,成本应该在三百多的样子,最后加上一百斤ภ大米,成本在一百多快最后几十斤的水果,成本也在一百多。

这么加起来,总共的成本应该在一千一左右。

再加上煤炭,人工ื之类的,成本应该在一千四到一千五左ุ右。

而出来的酒呢?

说句实话,按照系统说的,五百八十斤左右的样子。

说起来,过几天刘铭就要考虑一下,他的莲花白定价的问题๤了。

肯定不能ม太低了,不然他是真的没有多少利润๰的。

当然了,暂时来说,他不需要这样考虑。毕竟,这个价格还需要等酒出来之后,才能来说价格的问题๤。

……

撒酒曲,这是一个非常注重细节和把控细节的阶段。

刘铭要不是有系统,说句实话他是真的不知道怎么做的。

因为ฦ撒酒曲的时候,首先要注意时间,温度,还有就是均匀等等问题。

出蒸的粮食,等温度降到เ五十度左右的时候,就要快速开始撒酒曲了。

而此刻,刘ถ光斗ç刘建国两个ฐ人,就在帮助刘ถ铭做这件事。

至于周文春,此刻๑的他一直盯着卓缸里面。因为此时此刻๑,又要开始煮第二次玉米了。

火不能停下,所以要抓紧时间。

酒曲带着一些清香,让刘光斗非常的诧异。他也知道一些东西,还是头一次知道酒曲竟然这么香的。

刘铭一身蓝色的工ื装,和医院的制服差ๆ不多。此刻的他,正满头大汗。

“把玉米给我摊平了,还有给我把温度计插在玉米里面。”

“你们看好了,拿着这个漏勺,就这么เ均匀的将酒曲洒在粮食上面。”

手里拿着漏勺,刘铭一边示范一边对着刘光斗两ä个人说到。他们也拿着一把漏勺,开始按照ั刘铭说的去做。

很快,所有的粮食上面,都有了一层薄薄的酒曲。

酒曲不是一次到位的,是经过三次才行的。所以,第一次之后,等二十分钟左右时间,立马开始第二次的撒酒曲。

很快,所有的玉米,都被翻了一下,然后开始第二次撒酒曲。

如此这般,很快第三次开始了。

搞定第三次,几个人提着一大桶的水果片过来。这东西,此时此刻放在里面刚ธ刚好。

将所有的水果倒进来之后,几个人就开始让水果均匀的散布。

做完这个之后,又撒了一些酒曲在上面。

做完之后,刘光斗两个ฐ人,抬着一个用木板做的四四方方的一个东西过来。

抬过来以后,他们将这玩意儿,放在了粗糠上面。

随后,几个人很快就将所有的玉米,倒进了这个厢里面。

这一步,名字叫做做厢。意思就是,将玉米堆砌成这么四四方方一个东西。

很简单,也很快捷。搞完这些之后,刘铭在上面撒上了厚厚的一层粗糠。

没办法,这是第一次酿酒,所有没有配糟这个ฐ东西盖在上面保持温度。

不过也好办,直接用一张塑胶大袋子盖在上面,而后找了一床棉被放在上面。

做完之后,时间已经来到了十一点了。

刘铭悄悄的扫描了一下,自己้这个第一次做的厢,系统的功能ม给出了合格的评价刘铭这才松了一口气。

而此时此刻,卓缸里面,正在主着今天的粮食。

大火一刻不停的煮,应该还要花几个ฐ小时才能开。

这时候,酒厂里面才算可以休息一下了。

到了中午的时候,水开了。这个时候,就是封火的时候了。

随后,就是各种等待。一直到下午三点多钟,所有的粮食这才算是全部弄进去了。

此时此刻,就可以休息了。

刘铭也知道,别看这开头今天做起来简单。

可要是等可以开始酿酒的时候,那么เ就要忙碌的多了。刘ถ铭好久ื没有这么累็过了,说句实话不习惯的同时,似乎还有一点痛快。

坐在河边,这时候的他抽着一支香烟,驱散着疲惫。

周文春三个ฐ人,这时候也过来歇气来了。

“来来来,都过来抽烟。”

指着自己边上用长条石做成的凳子,刘铭又把手中十块一包的正龙香烟丢在凳子上。

见此,他们几个人也不客气了,走过来一人拿着一支抽起来。还别说,真的很累。最主ว要的是,出蒸做香的时候。

“刘老板,我们接下来干嘛?”

刘建国这个人,看着憨à厚,不过也是最聪明的。通过这两天,他算是看出来刘铭这个人了。

说句实话,他真的很多时候怕刘ถ铭。

至于为什么……

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