二人就这般谈妥，当场立下字据，式两份，双方各执份。宝儿今日回家打点切，明日即带上包袱上岗。梁煜轩吩咐贾掌柜去帐房领取万两ä银票，派了软轿护送她回去。
各家各户的人陆陆续续都到来了，站在堆低声交谈着。
那ว日在院儿里，孙有财的话似乎还回荡在春妮耳边，她也可以，可以为ฦ孙哥儿上刀山下火海。
“老娘辛辛苦苦把你拉扯大，你就这是样报答我的！”
“宝儿···”玉芬担忧的望着宝儿，闺女这是咋啦？咱家可没这么多钱。
“那现在是不是该算算我的赔偿费了！”宝儿狡黠的笑笑，目光顿ู时变得锐利。
家家户户房顶ะ上开始炊烟袅袅，在这青山绿水中，宝儿看来可算是人间仙境了。
“叔儿好。”宝儿硬着头皮叫道，她不知道该怎么称呼，但是叫叔是肯定没错的。
昭机灵的拿杯斟ต茶，宝儿不客气的拿起杯子就往嘴边凑，大大喝了两口。
面前二人定定的看着她，等着下文。
“有两ä个方法。”宝儿不仅有方法，还是两个，梁煜轩眼睛都放光了。
“其，可延长鱼肉新鲜ຒ度，就是冰冻，可在货场挖几个ฐ地窖，里面存着大量的冰块，将死鱼置于冰块中，短期内，死鱼鲜如活鱼，肉类菜类皆可用此法。”宝儿顿ู了顿，又拿起杯子喝上两口，心里暗笑，就要吊吊你们的胃口。
“好啊！这法子闻所未闻，可解了‘合盛’数十年的难题啊！”贾掌柜抚着胡须，感慨万千。
“第二，就从根本上解决问题，死鱼也可做成美味的东西，这东西叫‘咸鱼’！”
“咸鱼？”几人喃喃道，咸···的鱼？
“咸鱼，味美，易储存，保质六个月到年。‘合盛’直来都是经营活鱼，货品单，何不增加这咸鱼，我保证肯定会抢而空。”宝儿自信满满的看着面前的人。
“死鱼竟能储存六个ฐ月不止！”梁煜轩简直不敢相信。“大掌柜能ม否做出来？”
“那ว是自然！”
“好！贾掌柜速速吩咐下去分缸之事，另外调配三十人给大掌柜，全力配合制作咸鱼事，不可耽误。”梁煜ภ轩转惊喜为肃穆，吩咐道。
宝儿脸上露出淡淡的微笑，她似乎已๐经看到银子在向自己招手，咸鱼出，必能ม名噪时。
“大掌柜果真没让我失望。”梁煜轩欣慰的笑道，如释重负，感觉自己肩上的担子轻了许多。
宝儿耸耸见，撇撇嘴，“我又不是没好处！”
“哈哈！你真是个机灵鬼！走！咱去货场看看，你瞧瞧分缸做的对不对！”说着搭着宝儿肩，二人亲密的走向货场。
身后昭则脸愁容，我说大少爷，大掌柜可是个ฐ姑娘，您的手放的不是地儿啊！
梁煜轩看着身干脆ะ利落的宝儿，到真把她当成男子了，自己้跟炎晟经经常勾肩搭背，并未觉不妥。宝儿更是无所谓，搭肩而已，压根不觉得这是个ฐ问题！
第三十四章赌约
更新า时间2014๒2623:5๓5:24字数：3๑068
“哎哟！这里面在干啥！臭烘烘的！”
“像是死耗子啥的！”
“快走，受不了！”
···
高高的院墙外，几个路人掩鼻匆匆走过，嘴里还不住的抱怨。
而这院子里却是派忙忙碌碌。
最头的三个伙计正拿刀剖开鱼肚，取出里面的内脏ู，左手潇洒甩，扔进旁边伙计的盆里。第二组三个伙计负责清洗，伙计们身旁放着三个大木盆，最右中个ฐ放鱼，中间清水洗净，洗净的鱼则放在左边木盆。第三组将鱼身子擦净，涂上白酒，再均匀抹上盐，这盐还带着热乎劲。“大掌柜，炒盐不够了！”个伙计手拿条翻开肚皮的鱼，走到เ宝儿面前。
“诶！旁้边那个谁！你去炤屋让里面的伙计粗盐再多加袋。”宝儿瞧着快见底的炒盐盆，叫了旁边个走动的伙计。
“是！大掌柜。”伙计接到命令，溜烟儿跑进了屋。
这法子讲出来，梁煜轩就让自己紧锣密鼓的开始动工，分了货场边上的院子给宝儿制作咸鱼。也幸好这帮伙计都不是闹事的人，没欺自己้年纪小，不知是梁煜轩提过醒还是怎么的，总之ใ，干活是不费劲的。说动就动，宝儿也不是没那ว能ม耐，天天泡的院儿里，觉得自己身上都是股咸鱼味儿。
“架子要搭整齐，挂钩要摆放均匀，这样才能使整个ฐ鱼身晒到เ太阳。”几个ฐ伙计合力做好架子，往上面挂钩๗子，这钩๗子是让铁匠现做的，呈型。
“嘿哟嘿！嘿呦嘿！”两个伙计从屋里抬出大缸，揭开上面厚厚的圆木盖子，正要伸手去拿。
“手洗了么！擦干净！”宝儿连忙提醒。
“是！是！”两ä伙计赶紧ู在旁้边木盆里把手洗了，擦干。这才从缸里拿出前几日腌制ๆ的鱼，将挂钩๗底端从鱼嘴里穿过去，鱼儿就牢牢的悬挂在杆子上，别ี说这几日过去，鱼腥气减了不少，尽是花椒和白酒的麻香。
大缸陆陆续续从屋里抬出来，腌制ๆ的鱼儿被挂在杆子上，排排整齐的杆子挂满了咸鱼，别提多壮观。
“炒盐来咯！”伙计从炤屋端出个大盆，里面装着炒得有些发黄的粗盐，零星的黑点做点缀。说着放在抹盐的伙计身旁，将快见底的空盆倒扣着抖两下，将剩下的炒盐并倒入大盆中ณ。
还有伙计搬来大缸，将抹好酒盐的鱼整齐摆放在大缸中ณ，待缸满，盖上圆木盖子，再抬回到屋子里去。
另有挑水的伙计来回走动，帮忙换水。
人人各司其职，将自己的工ื作有条不紊的进行着。
这几日太阳也十分给力，直直的照射着小院儿，每条失去生命却没失去价值的鱼儿都沐浴ภ在阳光中，晒得十分舒爽，亮晶晶的都快冒油了。
宝儿又转了圈，伙计们已经上手，整个流水线路平稳进行着，每个人都忙乎ๆ着自己手中的活儿。
“宝···大掌柜，大掌柜！”梁煜轩走进院子，身后跟着昭，二人皆掩着口鼻。瞧见忙乎其中ณ的小小身影，宝儿二字差点脱口而出，急忙住嘴，改口。
“大少爷来了！”宝儿忙忙碌碌，没听的真切，只觉有人叫她便转过头来看看，瞧见主ว仆二人战战兢兢站在门边。
“进来瞧瞧啊！瞧这鱼儿如何？”宝儿插着腰，笑容满面。
“怎么เ这般臭！比起前几日更甚了！”梁煜轩以手作扇在鼻翼前扇扇，后实觉难忍，复将食指置于鼻下。
“其实这咸鱼还有个名字叫‘臭鱼’，哈哈！”
“臭鱼！即是臭，哪还有人吃！”梁煜轩皱起眉瞪着眼。
“臭到极致便是香，这香的滋味可是妙不可言啊！”宝儿说出大道理，副七老八十穷酸夫子样。
听得这话，院内伙计阵哄笑，梁煜ภ轩被晾在边，尴尬不已。众人早就习惯了大掌柜的奇特理论，每每说得大少爷哑口无言，大少爷也不发火，大家伙都觉得其乐่融融，干起活来也不束手束脚的。
“只是这般晒法，都晒成鱼干了，哪里来的鲜美！”梁煜ภ轩仍觉不可思议。
“大少爷，咱们打个赌如何？若这咸鱼味美妙不可言，就摆上桌，请这帮辛苦的兄弟吃上回如何？”宝儿两ä手抱胸ถ，挑衅道。
“如若不然呢？三年之期再加年如何？”这小家伙在我的地盘上称霸王了！
“好！在场各位就是见证！”
“好！好！好！”伙计们听着有鱼肉吃，拍手称好，场面时热闹不已。
“大少爷，不臭了？”
“臭！”梁煜ภ轩这才反映过来，自己้的手老早放下来，经宝儿这么说才惊觉，此时传来的腥臭味更浓了，眉头皱，赶紧捂鼻，转身快步离去。
“哈哈哈！”众人再度大笑，宝儿笑的花枝乱ກ颤，捂着肚子，前俯后仰。
大街上，熙熙攘攘，人潮涌ไ动，齐聚集某处。
“诶！干嘛去呢？”
“你还不知道啊！‘合盛’门口免费吃东西呢！”
“吃啥啊？”
“听说是吃鱼！”
“啥！鱼！哎呦！那我也要去！”
···
越来越多的人汇聚起，将‘合盛’大门口堵了个ฐ水泄不通。
见门口摆着三张长长的桌案，岸上放着五个大碗，里面是切成小段的鱼肉，撒着细葱段儿和姜ä丝。大碗前放着小碗，碗中放着短短的竹签。伙计站在人群维持秩序，将前来品尝的人分成五列ต，依次往前。