第五十四章 吃食的第一原则(1 / 1)

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“放心吧,十七就是个吃货,他推荐的菜保证好吃”楚晨雪倒信心满满。

“你是吃货,要吃也吃点好的啊?什么鲍๷鱼海参的才好啊?你尽点些豆婆鸡鱼糕的,那才几个钱?”裴香雪还有意见。

每个摊位前都是满满的人,喝着行吟阁,啃着鸭脖ๆ子,吹着牛,还有艺人唱歌给你听。

“他已经唱过了,自持身份不想上去唱第二次,再说了,现在的艺人都在排队,其他地方的艺人就少了,他一首五块钱๥,唱个十首就比得上排队去唱一首了”陈天星解释。

陈家老五一个踉跄,跌坐在椅子上“我已经知道了,这是老二的命,此事不怪你”

“义แ门陈氏家规如此,循古风而为,这正是现今身后欠缺的,应该发扬光大”楚焕东见那桌上有水煮鱼๠,还有几样小菜,知道是陈十七专门为自己准备的,于是过去坐下。

老通城有着标志性的电å眼,唱歌时深情款款望着人群,高高挑起的两道眉毛似一挑一挑的,双杨似乎很吃这一套,听得如痴如醉样。

“阿莲”双杨回答,接着诧异说道“你不知道这首歌?去年最火的一首歌,老通城唱的真好”

“好了,十一哥,那ว辆虎头奔等会你带人开回去给老大,依维柯也带回去,我送给四太爷的,给村委用,带老人们去旅游什么的用得着,切诺基是给你的,小红旗给胖哥过瘾的两辆面包车我还有用,改天你帮忙我卸掉后面的车座,我用来拉货的”

“我有212๐就行了,呃,杨所,这儿还有没有小箱货啊?”

“这些都是?”白胡子老医师问道,有些手发抖。

陈天星点头。

“那个王半月真的想弄鸭脖ๆ子厂?每天能ม销五千根?”郑云国问副驾上的陈天星。

“虽然有点少,但也聊胜于无,要不中午我去找他谈谈?”

“这可是我师父哪儿是官二代富二代的学校,他有些自卑”郑云国区长也๣笑眯眯的嘲讽。

“你们红二代是看不上他们,可他们对付我这种蝼蚁是分分钟็的事,我可不想惹事滴”陈天星表现的很忧郁๗。

“前๩段时间你不是说他退役了,小虎队又重新组队唱歌了么?”江雪萌萌呆呆的问道。

“哎哎,我们正说中山公园的歌会呢?你们说小虎队许魏燕的算什么呀?”江雪赶紧ู将话题带回来。

“那儿不是有你的光荣榜么เ,四五年的不就是甲申年么เ?我在放鹰台有个院子,挨着研究所的,地方不小,院子有亩把地;我准备把东侧的两间房耳房改为厨房,搭个ฐ双炤膛的灶台,还有间放个磨盘”

“还准备自己磨佐料é?”乔老爷子兴趣更浓。

“当然了,去乡๥下收点花椒辣椒之类的自己磨,磨面磨米都可以,还可自己做豆腐啊?老乔有时间常过去看看,给给指导意见,我想弄个池子养着鱼虾什么的,也๣不知道是挖个池子好还是弄个大玻璃缸好?”陈天星说的事让在座的除了乔大鱼总厨都不是很理解,吃个饭有必要搞的这么麻烦么?

这才是吃货的境界么?但一众人见一老一少相谈颇为相得,也就不打搅这两ä个吃货的交流了。

“行,我知道地方了,过些日子我过去看看,看你哪地方แ地气如何,地气好自然是挖池子最好”乔๒大厨点头。

“放鹰台的地气自然大吉,我那院子里都是九两土,旺人活命都不成问题,我就是拍挖池子被研究所的人说,毕竟挨着那个什么遗址,地上随便弄,地下就有问题了”陈天星说道。

风水上有秤土法;鬼谷子秤土法记载:取土一块,四面方一寸秤之,若九两以上为ฦ吉地,五、七两为ฦ中ณ吉,三、四两为凶地;陈天星说是九两土就是大吉之地了。

“你说的还真是个事啊,你先去问问研究所的人,不行就建水泥池,玻璃池不养水”乔๒大鱼老爷子自然明白此节。

“行,我这两天就跟他们打个ฐ招呼,老爷子,吃菜啊?这个清蒸晴川鱼๠都冷了”

“跟你答白吹牛半天,都忘了我来的主事了,你点了菜,我做出来了,该你评价一下,该扣分的就扣分”乔๒大厨笑道。

“乔老爷子出手自然不凡,你看这几个天天念叨着减肥瘦身的小女生们,这几个盘子都快清洁溜溜的了”陈天星很是好笑,这几个女生吃饭也有像打仗的时候。

“那不行,嗯,你刚ธ才都说我有好几年没动手了,肯定发现了不足之ใ处,你若说出一个ฐ要改进的地方,我就给你找一家酒店收你的劲酒进门”乔老爷子真是看透世情,知道以利动人。

“真的啊?”

“我也不打哈哈,找个七八家差不多的酒店里进你的酒我还是说的上话的,你尽管说”

“那我可就说了啊,老爷子可不许打我啊?”

“我打你做什么?至于你说的用土炤台烧什么的就不要说了,大酒店不可能ม用这个的”

“不说这条,咱们从这清蒸晴川鱼开始吧?老乔的刀工和配料都是绝佳,只是最后这个火候不是你亲自把握的吧?蒸的时间长了点,鱼๠肉太烂了也不好;这个浇汁的顺序也有问题๤”陈天星于是开始找茬。

乔๒大厨听了就将鱼盘转到เ自己面前๩,挑一筷子尝尝,然后啪的放下筷子,骂道“这几个家伙没做鱼太长时间了,这点事都弄错了,我看他们是根本没将心思放在做菜上了,先放葱花再浇汁的规矩都不懂?”

“最后放葱花是为了看起来鲜嫩,这不怪他们,一般人不懂的”陈天星劝慰道。

“放葱花是为了提味不是为了好看;这鱼也确实多蒸了点时间;好了,你继续说;”

“这个鱼丸我就懒得说了,老乔啊,你拿机器搅的肉来做鱼丸?”

“不对啊,我明明吩咐他们要自己剁๗肉手工打浑的啊?这是哪个王八蛋,我回头给你查出来不骂死他”乔大鱼๠吃一个鱼๠丸,立即皱眉。

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