挥挥手，不带走一片云彩。
至于何处去容身，萧睿也早就有了主ว意。一来萧家在洛阳还有一处旧ງ宅院，他也不致于露宿街头；二来他还有一个出嫁的姐姐萧玥，住在城北。想来想去，萧睿决定暂时去姐姐家里落落脚再做打算。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来
无数描绘这位千古美女的诗句在萧睿脑中电闪而过，一时间，他有一种几近窒息之ใ感。
孟昶便是这洛阳玉壶春酒坊的老板，据说这玉壶春便是由他所酿。但此人名气虽大却行事非常怪异，平日里深居简出只是躲在坊中酿酒，从不与外人交往。他所酿之酒，由他的堂侄孟旭经营，不知这番如何到了杨华家的酒肆中ณ当了一个默默的酒客。
听着众人的惊讶和窃窃私语，萧睿自然醒悟过来，这竟然是洛阳玉壶春的酿酒者。他好奇地打量着孟昶，心道一个ฐ酿酒的工匠怎生这等装束，不像是一个酒工ื倒像是一个多年落第的年老秀才。
楼下，一个着青色汗衫袍子的少年仰脸贪婪地望着阁楼上若隐若现的娇俏背影，忍不住咽了一口唾沫，突然当空落下一个ฐ闪闪发光的物事，无巧ู不巧地落在他的脚下。
少年咦了一声，蹲下身子看去。
这点自知之ใ明，还是有滴。
想了一阵心思，还是将精力转移到酿酒上了。在大唐，他要生存，既然有关于酿酒和酒文化的“天赋”，利用起来也是顺理成章的事情。至于萧玥所期望的科举ะ金榜题名做官光宗耀祖，他不怎么感兴趣。至少，现在还没什么兴趣。
或许是因为穿越的缘故，他脑子里储存的那些“记忆”竟然超乎寻常的清晰，萧睿惊奇地发现，凡是以前读过研究过的东西，只要一“回想”，就像在电脑屏幕上闪现一般清晰可辨。
他伏案疾书，尝试着背写出来《齐民要术》、《北山酒经》上记载的几个ฐ酿酒古方，琢磨着该如何进行改良，才能让自己้酿制的酒“白里透红、与众不同”。
这个时代的酒之所以酒精度不高，是因为还没有蒸馏的技术。酿酒只能得到酒精度是1้0%到1้8%ื的酒，萧睿记得在一本古籍上看过，隋朝时也有古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到เ更高的浓度，可是不成，因为酒精是酵母菌酒曲糖代谢的产物，对酵母菌的发酵有一定抑制ๆ作用，当酒精成分达到เ10่%左右时，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌，耐酒精度也不会超过18%，所以就是以酒代水二次发酵，也得不到度数更高的酒了。
但唐人做不到เ，不代表萧睿做不到。他有绝对的信心和把握，用蒸馏技法提炼出酒精度更高的白酒来。
只是，仅仅是酒精度数高是不行，还要在口感、香气、酒液ຂ的浓度等多方面“齐头并进”，才能在这个时代一炮打响，换来萧睿所希望的财富和幸福生活。
他想起了前世的啤酒。在大唐酿制ๆ工艺繁杂的啤酒当前有些不现实，但能不能借用一些啤酒酿制工ื艺的法子呢？譬如用大麦替代传统酿制白酒的粮食小麦高粱之类，再在其中ณ加上一些啤酒花和枸杞……
大麦在中国的栽培已๐经有50่00多年的历史，这种原料应该不难找到เ。至于啤酒花，《本草纲目》上称为蛇麻花，是一种多年生草本蔓性植物，古人取为药材，应该也没有任何问题。
……
改良出了一个ฐ方แ子，萧睿笑吟吟地看着，对未来充满了信心。
随意翻了翻桌案上的几本雕刻版刊â印线装书，萧睿发现了一本《大唐大慈恩寺三藏法师传》。看了看署名，是玄奘法师的弟子慧立和彦琮所写，成书于贞观末年。这本书比玄奘自己所写的《大唐西域记》要“神奇”得多了，居然也带有了一些“玄幻”色彩，夸大杜撰了玄奘取经途中ณ的一些“传说故事”。
不过，这种启蒙的“神话小说”在萧睿这个ฐ穿越者看来，实在太弱智，比起明人吴承恩所撰的《西游记》差得太远。拿它做消เ遣，都提不起兴致。
兴之所至，萧睿提笔就开始默写《西游记》，一方面练字，一方แ面消遣。
《西游记》他前世的时候不知道读了多少遍，百看不厌哪。如今默写起来无疑轻车熟路。当然了，如果不是因为ฦ这一番神奇而诡异的穿越，他再怎么记忆力惊人，也不可能将之默写的一字不差ๆ。
“诗曰：混沌未分天地乱ກ，茫茫渺渺无人见。自从盘古破鸿蒙，开辟从兹清浊辨。古覆载群生仰至仁，发明万物皆成善。欲知造化会元功，须看西游释厄传。”
萧睿缓缓低吟着《西游记》开篇的这一首开题诗，扫了一眼自己写下的“第一回灵根育孕源流出心性修持大道生”，伸了伸懒โ腰，觉得有些倦意和睡意，便撇下手中充满墨香的纸卷，上床想了会在水帘ຈ洞里称王称霸的孙猴子，便沉沉睡去。
第二天一早，王波起身带着几个伙计开始酿酒的活计，而萧玥见弟弟屋门仍然紧ู闭，就推开门见萧睿睡得正香，便没忍心叫醒他。正要出门的时候，却见案几上一片狼藉，纸卷遍布。
萧玥过去一看，眼角不由充满了喜悦：原来弟弟昨晚在挑灯夜读啊……
顺手将凌乱的写满字的纸卷归拢起来，却见了《西游传奇》四个ฐ大字，字是那种清瘦的行书体，萧玥出身官宦之家也是识文断字之人，见这字更是喜出望外。
“天，我家子长的字真是不赖呢。”萧玥转头看着呼呼入睡的萧睿，又一次激动地落下了晶莹的泪花儿。