第025章少年酒客(下)(1 / 1)

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萧睿回头一看,见孙公让一袭青衫,飘飘然而入,脸上挂着恭谨世故的微笑。

“子长老弟久ื违了,这多日不见,老弟已๐经是洛阳城中的名人了。”说话间孙公让转身看见墙壁上那ว赫然在目的三首诗作,看毕良久才爆发出一声长叹:“流言蜚语果然是不可信。谁说子长老弟是不堪的浪ฐ荡子?某本以为子长有品酒酿酒之天赋,可今日一见,子长还有堪比李杜的大才学,大智慧!”

“子长老弟,白连日来已经喝了老弟上百葫芦的美酒,怕是让老弟少赚了不少钱哦。”李白放下手中的酒葫芦,醉眼朦胧地笑道。

“罚,该罚!”李白举起酒葫芦一阵牛饮,然后朗声狂笑,“今日白见子长老弟婉拒一众商贾,弃大利而不顾,心甚佩服。白游历天下,纵情于山水之ใ间,出蜀中ณ进长安,识人无数,但如子长老弟这般视金钱如粪土,行事洒脱者倒也少见。”

杜甫扯了扯李白的衣襟,笑了笑,“萧公子,多蒙美意,只是我等白受公子之美酒,实在是惭愧。不如请坐,你我三人一起共饮如何?”

“太白兄如果喜欢饮,每日去王家酒肆便是,子长可以保证,这清香玉液你要喝多少便有多少管够。”萧睿笑了笑。

发酵时间因酒的品种而异,当然还有季节。像现在这炎炎夏季,大约有1้0天左右当可以充分发酵完毕。

这些日子来,杨华总算弄明白了一件事:这出了名的浪荡子萧睿跟变了一个人似的,虽然模样还是那个模样,但整个人的气质神态像脱胎换骨了一般,听说还搬离了刘丞相府,跟刘家退了婚。而且,言行谈吐非常文雅,时不时说出惊人之语,不像浪ฐ荡子倒像是饱读诗书๰的才子士人。

老乞丐拼命咽下最后一口饼子,喉结猛然抖动了一下,手指着萧睿,又指指少女,口中咿咿呀呀地,分明是个哑巴。他的嘴๨角流落两ä条长长的口涎,神色有些欣喜,似乎ๆ还有些谄媚,继而狠狠地拍起了巴๒掌。

萧睿何许人也,焉能不明白少女那忽而欢喜忽而警惕的飘渺心思。他心中暗叹,脸上却没有任何表现出来,只拱手一礼ึ,“偶遇玉环姑娘,子长心里实在是欢喜。”

……

车马凛凛,酒坊老板们的马车次第离开。孟昶也拱了拱手,“子长老弟,某的家门随时恭候老弟大驾,就此别过,改日再把酒言欢。”孟昶扬长而去,苍老的身躯在阳光下微微有些踉跄,似是醉意,也似是心神激荡。

博阳是孟昶的字。他是酿酒者中的一个另类,虽从事酿酒工役,但实是读书๰人有满腹才学,只是痴迷于酒道不求功名而已。他酿制之ใ玉壶春是大唐名酒中的上品,在大唐赫赫有名,就连帝都的贵人们都对玉壶春趋之若鹜。可惜,此人酿酒喜好自娱ຉ第一,买卖次之,从不扩大酿制规模导致产量极低;而且,其很少参与同行之间的校酒和论酒,孙公让请了多次,都没有请动他。

然而这一回,他却来了。

四人环位而坐,孟家的侍女有的端着黝黑的酒坛送来酒,有的则用托盘端着精美的酒壶与酒盏,有的却送来了简单的菜肴和果品点心。

张旭不管那ว一套,立即让侍女让他的酒壶中倒满酒香四溢的玉壶春,自顾先喝了一碗。

这个时代的酒之所以酒精度不高,是因为还没有蒸馏的技术。酿酒只能ม得到酒精度是10%到18%的酒,萧睿记得在一本古籍上看过,隋朝时也有古人曾经想用酒代水再酿酒以希๶望得到更高的浓度,可是不成,因为ฦ酒精是酵母菌酒曲糖代谢的产物,对酵母菌的发酵有一定抑制作用,当酒精成分达到10่%左ุ右时,酵母菌就停止繁殖,发酵过程也就随之ใ放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌,耐酒精度也不会超过18๖%,所以就是以酒代水二次发酵,也得不到เ度数更高的酒了。

只是,仅仅是酒精度数高是不行,还要在口感、香气、酒液的浓度等多方面“齐头并进”,才能ม在这个时代一炮打响,换来萧睿所希望的财富和幸福生活。

萧睿苦笑一声,看来这位萧老弟还不是一般的讨人厌,连一个府中的小丫头都对他呼来喝去。他知道,小丫ฑ头名叫青梅,是刘府大小姐刘雁容的贴身侍女。

“我家夫人和小姐找你,快随我来。”青梅皱着眉转身就走。

众酒客都舍弃自己的案几,起身来团团站在孟昶与萧睿两人相对而坐的案几跟前。杨华亲自执酒,萧睿的眼上则被蒙上了一层黑绫。

想到เ这里,杨华瞥了萧睿一眼。见他蒙着黑绫的脸上一片淡然,嘴角浮着一丝狂野的微笑,让他感到เ一阵没来由的陌生。

萧睿不以为意地笑了笑,没有理睬杨华的嘲๦讽,只是低头看了看握在手中ณ的六棱双耳盏,职业性地微微摇了摇淡绿色的酒液ຂ,又俯身嗅了一嗅,笑了笑,似是自言自语又似是回应杨华的不屑:“火候稍差一点,如若是发酵更充分一些,味道会更好。”

还是头一次被人称为草包,萧睿没有抬头,心里苦笑。瞥眼环顾四周的酒客,他暗暗叹息一声,端起酒盏一饮而尽。“初来乍ๅ到”,还是少惹事为妙,草包就草包吧,还是那句话,左右不过是一个躯壳,他哪怕就是一个ฐ犯,又与我何干?

……

雨散风停,晴空无云。这一场稀稀拉拉的秋雨骤停,在这黄昏时分,朗朗晴空中ณ居然还浮现出渐渐西落的红日。萧睿深深吸了一口清新无比的空气,紧了紧手中ณ提着的礼ึ物,默默叩响了杨家的大门。

……

……

少女慵懒无力地躺在榻๧上,身上盖着薄薄的丝被,娇媚的脸上挂着两朵红晕,听着门口传来的婶娘那近乎谄媚的赔笑声,堂兄杨华那ว微微有些尴尬的说话声,她脸上的红晕更重了,却又幽幽一声轻叹。

叔父婶娘一家“醉翁之意不在酒”,遣她日日去王家酒肆以购酒名义แ留连,本意是看萧睿对她有意,如此来往之下,两人情浓之际,萧睿会主动上门提亲,然后杨家再提出以清香玉液配方陪嫁的条件……但,但萧睿虽对自己极好,温柔款款,却一直没有再次遣媒人上门提亲的意思。

不提她心里幽怨,只是这婶娘却甚是不堪,竟然有些等不及,要让她主动开口挑破这层窗户纸来,这让少女情何以堪?秋风秋雨之中ณ,婶娘恶狠狠的不知羞耻地数落声中,少女的心里犹如火上煎熬,眼前发昏就跌倒在房外的长廊之下。

“萧公子啊,我家玉环可是患了相思病喽……”婶娘那无耻的声音传了进来,少女身子一个激灵,羞得把脸຀埋进被窝里,浑身上下抖颤着。

“二娘!”杨华皱了皱眉,尴尬地笑了笑,“子长,我二娘说笑了,你切莫当真。”

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