制作将生姜、紫ใ苏叶放入锅中，加水约500克，煮沸入红糖趁热服。
双花饮
作用汗解表，祛寒健胃。对风寒感冒，尤其是肠胃型感冒有明显疗效。
原料金银花1้5克，大青叶1้0克，蜂蜜50่克。
双花饮
制作将金银花、大青叶放入锅内，加水煮沸，3分钟后将药液滤出，放入蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。
原料金银花15๓克，大青叶10่克，蜂蜜50克。
作用清热解毒，解表退烧。适用于风热感冒，热头痛，口渴等症。
制作将金银花、大青叶放入锅内，加水煮沸，3分钟后将药液滤出，放入蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。
桑叶薄荷饮
作用清热解毒，解表退烧。适用于风热感冒，热头痛，口渴等症。
原料桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，白糖适量。
猪肺粥
制ๆ作将猪肺收拾干净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入调味品，先置武火上烧沸，然后文火煨炖，米熟烂即可。
原料猪肺500่克，大米1้00克，薏苡仁50克，料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
作用补脾肺、止咳。适用于慢性支气管炎。
制作将猪肺收拾干净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入调味品，先置武火上烧沸，然后文火煨炖，米熟烂即可。
百合粥
作用补脾肺、止咳。适用于慢性支气管炎。
原料百合60克，大米250克，白糖100克。
百合粥
制作大米，百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨า熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
原料é百合6๔0克，大米250克，白糖10่0克。
作用润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
制作大米，百合淘洗干净置锅内，先用大火烧沸，再改用小火煨熬，待百合与米熟烂时，加入白糖拌匀即成。
山药粥
作用润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。
原料é鲜山药100克，糯米1้00克，白糖70克。
山药粥
制作鲜山药洗净剥去外皮，切成丁；糯米淘洗干净。将锅内注入清水，放入糯米、山药丁，中火上烧开，改用小火慢煮至汤稠，表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食，长期服用效果最好。
原料鲜山药100克，糯米100克，白糖70克。
作用健脾养胃。适宜于脾胃虚弱、慢性胃炎、食少便溏等症。
制作鲜山药洗净剥去外皮，切成丁；糯米淘洗干净。将锅内注入清水，放入糯米、山药丁，中ณ火上烧开，改用小火慢煮至汤稠，表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食，长期服用效果最好。
藿香粥
作用健脾养胃。适宜于脾胃虚弱、慢性胃炎、食少便溏等症。
原料鲜藿香30克干品1้5克，粳米100克。
藿香粥
制作将鲜藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。
原料鲜藿香3๑0克干品15克，粳米100克。
作用降逆止呕，开胃进食。适宜于脾胃不和吐逆、霍乱、心腹痛等症。
制作将鲜藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮ุ沸即可。
土豆粥
作用降逆止呕，开胃进食。适宜于脾胃不和吐逆、霍乱ກ、心腹痛等症。
原料土豆1้00克，灿米10่0克，白糖1้00克，桂花卤6克，水适量。
土豆粥
制作土豆削皮洗净，切成块。灿米淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后加入土豆，转用小火熬煮ุ成粥，再调入桂花卤、白糖即可食用。
原料土豆10่0克，灿米100克，白糖10่0克，桂花卤6克，水适量。
作用调中和胃，健脾益气。适宜于胃及十二指肠溃疡。
制作土豆削皮洗净，切成块。灿米淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后加入土豆，转用小火熬煮成粥，再调入桂花卤、白糖即可食用。
麻仁苏子粥
作用调中和胃，健脾益气。适宜于胃及十二指肠溃疡。
原料紫ใ苏子50克，火麻仁50克，粳米250克。
乌肝片
制作将猪肝剔去筋膜洗净，切成片，加入乌液和食盐少许，用湿淀粉约一半搅拌均匀，另把乌汁、酱油、绍酒、食盐、醋、剩余的湿淀粉和汤拌和成滋汁。炒锅置武火上烧热放入油，烧至七八成热，放入拌好的肝片滑透，用漏勺沥去余油，锅内剩油约50่克，下入蒜片、姜米略煸后下入肝片，同时将青菜叶下入锅内翻炒几下，倒入滋汁炒匀，淋入明油少许，下入葱丝，起锅即成。
原料乌液20毫升，鲜猪肝250克，水木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、食盐、淀粉、酱油、葱、蒜、姜、汤、油各适量。
作用通利血脉，软化动脉粥样硬化。适宜于冠心病、高血压、高脂血症等。
作用芳香解暑，清肺络中之余邪。凡暑热季节，感受暑邪，经治汗诸症减轻后，但因余邪不净而头部微胀、目不了了者，即可饮用。
白菜绿豆饮
原料é白菜根茎头1个，绿豆芽3๑0克。
制作将白菜根茎、绿豆芽洗净，白菜根茎切片，然后同置铝锅内加水适量煎煮1้5分钟，去滓取液ຂ。每日饮用2๐～3次．
作用清热解毒。适宜于风热外感，头痛、身热、口干、鼻塞、无汗或少汗等。
羊肺汤
原料羊肺1具，杏仁、绿豆粉、柿霜、酥油各30克，白蜂蜜60克。
制作先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、绿豆粉、酥油装ณ入碗内，倒入蜂蜜调匀，然后边调边加清水少许，成浓汁状待用。将羊肺用清水冲洗干净，挤尽血水，再将药汁灌入羊肺内，然后将羊肺装在容器内加水约5๓0่0毫升，隔水炖熟，取出羊肺装ณ入碗，注入汤汁即成。
作用滋阴、益气、养血、利尿。适用于肺心病、肺气肿患者。
蜂蜜香油汤
原料蜂蜜50克，香油25克，开水约100毫升。