大唐营养师分节阅读5(1 / 10)

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“不说了,总之ใ我们这不又遇上了,”陈夫人微笑,“芳儿的婚事就由我安排了。”

陈夫人等的就是这句话,“行,有姐姐这句话,我就放心了。”

“先准备配料é,新า鲜ຒ白萝卜5斤,豉油酱油2斤ภ,盐半斤,甜面酱1斤ภ。接着分四步进行。1把白萝卜洗干净,切成条。2用半斤ภ盐化成3斤盐水,把切好的萝卜条收入,腌一个月,捞出来晒大半干。3把豉油煮沸,加入甜面酱,搅拌均匀,然后把萝卜条放入,拌匀入缸酱制。4๒每5天翻一次,酱2๐o天即成。”罗莎丽ษ亚告诉大丫,二丫酱萝卜条的做法,并提醒她们多腌制一些日子。

“记住,客人吃咸菜前,你们把咸菜用热水清洗一下,再给客人。”罗莎丽亚最后提醒她们这一点,用这种方法处理,可以在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。

“是的。”杜诚忙回答,“祖师๲伯的医书上也๣记载,蝗虫味甘、辛,性温。能健脾消食,息风止痉,止咳平喘,通络。这次回收的蝗虫,就会分到太医署当药材,还有一些焙燥后由各家医馆收购。只是,没听说这虫子可以直接吃的。”杜诚博览群像李世民这样的皇帝实在难得一见,也๣十分担心。

“罗莎姐姐,你说圣上不会有事的!”六丫拉着罗莎丽亚要她保证。

“是啊,罗莎姐姐你说朝廷会奖励捉虫,朝廷就真的奖励了。那ว只要你说圣上不会有事,他就不会有事。”拴子也๣眼巴๒巴看着她。

其实罗莎丽ษ亚之ใ所以敢断言朝廷会出钱收购蝗虫,就是因为ฦ知道李世民吃蝗虫的典故,你想想,皇帝都做到这份上了,底下的大臣能不有所表示吗?就算民部ຖ真穷得叮当响了,文武百官就是自掏腰包,也๣会办好这件事的。

“圣上如此爱民如子,天地都会为之动容,他不会有事的。”罗莎丽亚可不想传出料事如神๰的名声,所以,一切还是归功于李世民自己吧。

“据说,熟的蝗虫还真是一道美味佳肴呢,我们要不要试试?”罗莎丽亚转移大家注意力

--ๅ----ๅ--ๅ------ๅ-----第五十章南瓜肉酱下----ๅ---ๅ---ๅ-----ๅ----

好奇之心人皆有之,年青人尤其强烈。

听到蝗虫能吃,大家就着田à里的杂草,把捉到เ的蝗虫烧熟了。

可谁做这吃蝗虫的一人呢?大家看来看去,目光不约而同停在了杜诚身上。

“杜大哥…”三丫ฑ也不叫他杜郎๰中了,重新叫回了杜大哥,笑嘻嘻的把虫子送到เ了他面前。

罗莎丽亚也不出声,微笑着纵容小姑娘的行为ฦ,反正蝗虫在现代社ุ会可是难得的佳肴,吃了又有什么เ关系。不过自己还是算了,女孩子嘛ใ,总是怕虫子的,理所当然,情有可原。

杜诚硬着头皮接过烧得焦黑的虫子,这个,真的能吃吗?虽然有孙思邈的医书๰做保证,但这食物的样子,实在让人望而生畏ั啊!

可是,杜诚在这一群人中ณ,他是年龄最大的一个ฐ,一定要起到带头作用,不能让人看不起。“圣上连生的都敢吃,我吃熟ງ的又算什么เ?”以李世民为榜ึ样,杜诚终于鼓起勇气吃下了一口。

“怎么样?”

“好不好吃?”

大家纷纷追问这位“勇士”。

“味道还行。”杜诚诚恳的评价,“有点脆,还有点酥。”本来他想说这味道有点像罗莎丽亚做过的炸果子,但考虑到拿虫子和点心比,会惹人生气,实在是不敢说了。

看杜诚吃了没事,拴子也大起胆子拿了一个,“我也试试。”没等几个姐姐来得及阻止,他就咬了下去。

“味道真的不错,有肉味。”拴子眨眨眼睛,说道。

“真的?”金根银根也试着吃起来,“味道真的不错。”他们也这样说。

几个男ç生都试过了,而且一致好评,女孩子们的胆子也大了起来,二丫姐妹也试着吃了一点,居然真的还可以。

几人都说好吃,可虫子毕竟还是虫子,夏家慧和苏莫丽ษ咬紧ู牙关,任众人百般利诱也不愿尝试。

“罗莎姐姐,你要吃吗?”四丫忽然想起罗莎丽亚还没吃过呢。

罗莎丽亚从容不迫的微笑:๘“你们吃吧,蝗虫我以前就吃过,都吃厌了。要不然我怎么知道蝗虫能ม吃呢?”她也没说错,以前๩在法国的昆虫宴上,被自己的二个ฐ哥哥硬逼着吃了一条蝗虫腿,从那时起,她就彻底讨厌了蝗虫。

原来真正的勇士在这里!一时间,罗莎丽亚又被崇拜的目光所包围。

……

天子吃蝗虫的事在民间很快流传开来,感动了无数人。受到เ鼓励和奖励的双重刺激,百姓们努力灭虫,虫灾并未遭成很大伤害。

蝗虫能吃这件事也๣被金根银根告诉了乡亲们,大胆的人都纷纷尝试,果不其然。于是蝗虫也成了百姓餐桌上的一道菜,你吃我的粮食,我就吃你的肉!老百姓的道理非常简单。而蝗虫也的确有食疗价值,这其中ณ有多少人受益,又节约了多少粮食,就没法细算了。不过蝗虫做为菜肴,却一直流传于后世。

罗莎丽亚的新า店也顺顺利ำ利开张营业,而且这从露天搬到เ店内,生意果然更好了,夏家慧现过了这么久也没人认出她,也๣开始公然露面,帮罗莎丽亚照顾生意,而这些日຅子相处,罗莎丽ษ亚现夏家慧是个极细心,爱干净的人,这对做食品生意的人来说,可是必要的优点,看来自己้是找了个好帮手,罗莎丽亚喜不自胜。

七月份,金根银根又进城卖瓜了。

为了感谢罗莎丽亚和二丫她们帮忙捉虫,金根银根的爹娘还特地让他们选了新成熟的几个ฐ嫩南瓜送给太白居和李家。

丰收是好事,罗莎丽亚看到漂亮的新า南瓜又做到了一道新菜:南瓜肉酱。

从瓜蒂处切开一块,将南瓜里面的瓤掏干净,放入拌好的肉馅,再把瓜蒂盖上,用牙签固定好,放入锅里隔水蒸熟。

吃的时候将瓜肉和肉馅拌在一起,鲜美的肉馅和甘甜的瓜肉在齿峡间混合,让人回味无穷。

看众人吃了都叫好,罗莎丽亚也把这道菜推到了粥铺,也๣是广受好评。

考虑到来粥铺的人一般吃不起肉,而南瓜肉酱的成本也确实高些,罗莎丽ษ亚又举ะ一反三,推出了南瓜粥,南瓜八宝饭做法和南瓜肉酱类似,南瓜小米饭,南瓜甜饼等一系列ต南瓜美食。

当然,掏出来的南瓜子罗莎丽ษ亚也不会浪ฐ费,炒熟了当瓜子吃。

看在杜诚捉蝗虫有功的份上,罗莎丽亚还告诉他一个偏方:经常以南瓜子和花生米,胡桃仁同服,可治营养不良,面色萎黄。这让杜诚又惊又喜,受宠若惊。

南瓜性味甘温,有补中益气的功效。但这是物,服药的人忌之。而且就算是健康人,在连吃南瓜两个月以上后,也容易让皮肤出现黄染现象,其实这就是吃多了,南瓜中的胡萝卜素า来不及排出所至,只要停吃就好了。

这些利害关系罗莎丽亚都详细告诉了店员,让她们在客人点菜时尽告知义แ务。

太白居不是只一昧赚钱,在这儿吃饭放心,也๣成了新老顾客共有的认识。

……

金根银根的南瓜有了太白居这个ฐ大主ว顾,销量就不成问题๤。高兴之余,他们想到เ杜诚也是出了力的,于是也给他送了几个。

太白居目前๩南瓜点心卖得挺好,杜诚也是知道的,毕竟罗莎丽亚还指点他南瓜子的食疗法子。可当他以为罗莎丽ษ亚至少接受他当“朋友”时,却现他仍是太白居最不受欢迎的人。

坚持承诺真的错了吗?杜诚不只一次这样问自己,可是,翻遍所有的书籍,书๰上所有的圣人都明明白白告诉他:君子一诺千金重!

是啊!千金重!压得他好累!

“杜郎中ณ…”正当捉虫事件结束,杜诚又重新上下学时,在他放学回家的必经之路,他又被人叫住了。

“什么事?”带着几分欣喜,几分盼望,杜诚看向来人,然后迅拉下脸,“怎么เ是你?”害他空欢喜。

要说杜诚在这长安城最讨厌的人,那眼前这个人一定屈一指,赵家婶子!想到她当初背后推罗莎丽亚那情景,他就有揍人的冲动。

“杜郎๰中,”赵家婶子手里拎着礼ึ盒,笑得巴结,“我孙子病了,麻烦你给看看。”

有病人?杜诚的怒火下去了,但赵家婶子的这幅嘴脸仍让他讨厌,“这京城不是还有别的郎๰中吗?”为什么非要找他?

“您可是我们这儿医术最好的郎中ณ。”看杜诚面色不善,赵家婶子加倍讨好的说道,事实上,她也确实找过别的郎๰中,如果不是看不好,她也๣不会舍下脸面来找杜诚。

“可别ี这么เ说,在医术方面,强中ณ更有强中手,杜某可不敢妄自尊大。”杜诚不是赌气,他是真不敢目空一切。

可赵家婶子只以为他在推辞,更加着急了,连忙解释:“杜郎中ณ,我知道咱们当初有些误会,不过我真不是冲着你,都是那姓罗的丫头不好,一个ฐ来路不明的胡女,居然还那ว么大架子,杜郎๰中你这么有本事的人她都敢拒绝,真是不识抬举ะ!”

赵家婶子把过错都往罗莎丽ษ亚身上推,并想借退婚之事激起杜诚同仇敌忾之心,好撇清自己้。

杜诚气得抖,看赵家婶子滔滔不绝的说罗莎丽亚坏话,连忙喝止她:“住口!”如果不是看她是个ฐ上了年纪的妇道人家,他真想揍她一顿。

“我以为你这次是来认错的,谁知你还如此…如此…”杜诚此刻真恨自己嘴笨,连骂人的话都说不出来,“罗姑娘๤她和你有什么仇?!你要如此污蔑๥她?!”杜诚拂袖转身,“你孙子的病另请高明吧。”看赵家婶子还有闲工夫说人坏话,就知道她孙子得的不会是什么急症,那么找别的郎๰中又有什么关系。

赵家婶子眨眨眼,她本来以为杜诚现在一定和罗莎丽亚势不两ä立,才说罗莎丽ษ亚坏话的,可看杜诚这样,分明是余情未了嘛ใ。

“杜郎中,杜郎中ณ,”知道自己又说错话了,赵家婶子后悔莫及,可孙子的病不能耽误,“你大人不计小人过,帮我孙子看看病吧,这些礼物你收下,看好了我还有重谢。”她把礼盒往杜诚手里塞。

杜诚更生气了:“你把我杜诚当成什么人了?!”他要冲着钱去看病,那又算什么事?!

……

赵家婶子到底没请到杜诚,想到杜诚对罗莎丽亚的态度,她知道,如果过不了罗莎丽亚这关,杜诚是不会原谅她的,更不会给她孙子看病。

可想到她和罗莎丽亚之ใ间的矛盾,赵家婶子又不好登太白居的门,没想到เ会有求人的这一天,赵家婶子有些后悔,当初罗莎丽ษ亚笑着和她打招呼时,如果她能回应一下,今天也不至于落得如此进退两难。

想到可怜的孙子,赵家婶子终于决定豁出去试试。

知道自己不受欢迎,赵家婶子特意选了太白居晚上快打烊的时候去,手里还拎着那本来打算给杜诚,却没有送出去的礼物。

由á于这时已经没什么เ顾客了,罗莎丽亚去后面做晚饭,只留下夏家慧收拾店铺,盘点当天的营业额๩

------ๅ---ๅ------ๅ---ๅ-第五十一章豆麦面条--ๅ----ๅ--------ๅ---ๅ--

夏家慧到太白居的时间短,还没有见过赵家婶子,看她拿着礼盒进来,还以为她是准备再买຀些点心当礼物送人,于是微笑招呼:“您需要什么吗?”

看到太白居的人如此热情,赵家婶子放松点了,开口问道:“罗姑娘在吗?”

“你找我们老板?她在后院,有什么事吗?”夏家慧问道。

“我…”赵家婶子吞吞吐吐,求情的话还不好和别人说。

“慧姐姐,晚饭好了。”正在这时,二丫过来叫夏家慧,顺便帮她锁门,正好看见站在店里的赵家婶子,脸຀色顿时变了。

“你来干什么เ?!”二丫喝问赵家婶子。

“李…李二姑娘。”要在从前,看二丫ฑ这么不客气,赵家婶子早就二丫头长,二丫头短的骂上了,可不会像今天这样还赔着笑脸,但近段时间,她在街坊邻里面前气焰嚣张不起来。

“快出去,你还想来害人吗?!”二丫把店里的扫帚拿在手里,威风凛凛的赶人走。

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