大唐营养师分节阅读6(1 / 9)

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“应该没事吧?”历史上可没记载李世民吃坏肚子,“我记得蝗虫本身也是药材吧?”罗莎丽亚转身问杜诚。

“罗莎姐姐,你说圣上不会有事的!”六丫拉着罗莎丽亚要她保证。

不过对魏征为什么เ正巧到并州ะ,周家娘๤子就不知道了,她只知道魏征是朝廷钦差ๆ,奉皇命宣慰山东,河北一带,大概只是凑巧吧,周家娘子也๣不在意,反正有个钦差ๆ与大家同甘共苦,也更让人安心。

这个徐世绩,为人可厉害的很,在他之前,并州还有二任总管,一个ฐ刘世让,一个李仲文,都是中了突厥人的反间计,被唐朝给杀了,只有他,在并州镇守十六年,还被李世民亲口称赞为“国之ใ长城”。

时空战警的任务就是纠正时空隧道出现的任何偏差ๆ,让它按历史应有的脚步正确前进。

时空管理局亚洲分局第二科。

事后,罗莎丽亚还是自我检讨了下,先,自己的身手还是退步了,毕竟这几年没有实战练习过了,从今天这事上看,自己้以后要加强训练了。其次,太白居还是小店,自然给不了高薪,吸引不了名厨加入。

看来还是先自己展吧,罗莎丽亚有把布๧告揭下来。

“这淮南卫家的豆腐的确不错,更难得他们算我便宜价钱。”

罗莎丽亚把煮ุ好的豆浆加上糖,端给苏莫丽,让她配点心吃喝。

“卫家刚ธ到长安开店,人生地不熟就碰上你这个大客户,自然高兴了。”夏家慧笑着接口说道,那ว豆腐坊后来她也去了,收拾得非常干净整洁,整个屋子飘着熟豆浆的香气,看样子就知道这家人是认真做生意的。

卫家到长安,几天做的豆腐都无人问津,只好把鲜豆腐又制成豆腐干,罗莎丽ษ亚去时,可是卫家的一笔生意,自然格外热情,不过罗莎丽亚选食材可是很挑剔的,如果不是卫家的手艺确实不错,她也成不了回头客。

“我和卫家说好,让他们每天早上送一桶豆浆过来,别ี的豆制ๆ品根据需要再订货。”又找到一家物美价廉的供货商,罗莎丽亚挺满意。

“一桶?!”苏莫丽吓了一跳,她哪儿喝得了一桶?

“不是让你一个人喝一桶,我是准备搭配早点,在太白居卖的。”罗莎丽ษ亚解释道。

“哦。”苏莫丽ษ又红了脸຀。而夏家慧也๣低着头,只有忍不住出的笑声泄露她此刻的心情。

怕苏莫丽更不好意思,罗莎丽亚进一步说明:“莫丽你最近这几个月,还是要每天喝一碗,这个对孕妇好。”

-ๅ-----ๅ----ๅ---ๅ----ๅ--第六十二章豆浆下----ๅ-----ๅ-ๅ---ๅ-ๅ-----ๅ

豆浆,性味甘平。每天服用适量熟豆浆,有润燥健脾ຆ之功效。

孕妇在妊娠๲六个月后,有的因为ฦ体质原因,会生妊娠中ณ毒症,主要表现就是高血压,水肿。而熟豆浆,就有降低血压,解毒消肿的功效。

罗莎丽ษ亚在苏莫丽怀孕四个ฐ月的时候,就开始让她喝豆浆,就是为了预防妊娠中毒症的生,而之ใ所以以前๩四个月不着急,是因为杜诚给苏莫丽ษ开的安胎药中,有补血的成分。黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。如果你吃补铁ກ食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了。罗莎丽亚尽量用平和的话解释给苏莫丽听,让她明白喝豆浆的好处。也不至于被妊娠๲中毒症吓到。

苏莫丽自然信服的点头,肚子里的孩子育得怎么样,她做母亲的体会最深,对罗莎丽ษ亚她百分之百信任。

“罗莎姐姐”下午上班时,四丫气呼呼地拉了个小姑娘进来,“你告诉花花,十色花花糖其实就是你做的。”

什么花花,花花糖?罗莎丽亚一时反应不过来。

四丫ฑ这才仔细解释,原来她身边的女孩叫叶花花,是她的好朋友,不过今天中ณ午,两ä人却起了争执。

起因倒简单,今天中ณ午叶花花找四丫ฑ玩,献宝似的给四丫两ä个十色花花糖,向四丫ฑ夸耀三和斋的点心如何了不得,也๣就是自己哥哥疼她,才值得给她买。

四丫ฑ听了自然不服气,这十色花花糖明明就是罗莎丽亚明的,于是反驳她,可是空口无凭,叶花花如何能信她,四丫急了,索性带她到เ太白居,找罗莎丽ษ亚当面对质。

罗莎丽亚听到事情原委,并不急着声明,先拍拍余怒未消的四丫,安慰她:“朋友有了好吃的,还惦记着和你分享,说明她很重视你,这是好事,干嘛生气呢?”

四丫想想也是,顿时怒气全消。

叶花花从来没来过太白居,好奇的东张西望,这时听到เ罗莎丽ษ亚为自己说话,才问道:“真是你做的十色花花糖?”仍是不相信的口气。

罗莎丽亚点头,实话实说:“一开始是我想到的点子,不过陈少爷又做了加工ื,三和斋在十色花花糖上下的功夫比我多。”

四丫ฑ可不服气:“那ว寸金糖呢?寸金糖里面居然有桂花馅,这不是从咱们桂花糕学到的。”她不能说桂花酥,只能ม拿桂花糕举ะ例。

“桂花糕,是这种吗?”叶花花指着柜面上一种糕点问,见四丫点头,她马上反驳,“才不像呢,桂花糕是混合桂花做的不带馅点心,依我看,寸金糖更像白云观的桂花酥饼,只是一个用咸桂花,一个用甜桂花。”

她说的是事实,四丫张张着嘴,想起与白云观的约定,硬是没出声。

难得看到เ口齿伶俐的四丫不说话,叶花花很得意。

看着两个ฐ小姑娘๤,罗莎丽亚好笑又好奇,“你会做点心?”她问叶花花,看叶花花一下子看出几种点心的关键,显然是个行家。

四丫这下终于找到说话的机会了,抢在叶花花前๩面说话:“花花不会做点心,不过她爹是前朝的御厨,哥哥现在也在长安居掌厨。”

“前朝的御厨?”罗莎丽亚更感兴趣了,“我祖上也是宫中的御厨。”

“真的?”叶花花也๣来兴趣了,“你祖上是哪一朝的御厨?叫什么名字,说不定我爹会认识。”

她祖上是前朝的御厨,和隋朝的御厨相隔上千年,如何能认识,罗莎丽ษ亚只好这样说:“我祖上是在海外的皇宫工作,那个ฐ国家叫法兰西。”这也๣不算错,她母亲娘家的确实是法国的御厨传人。

“法兰西?他们也一样有御厨,那他们做的菜和我们这边一样吗?”叶花花好奇的问道。

罗莎丽亚想想回答:“不完全一样,每个国家的饮食习惯都不一样,就是同一个ฐ国家,每代皇帝口味也不一样。”

“这倒也๣是。”叶花花赞同的点了点头,“皇帝最不好伺候了,宫里坏人多得很。”

听这口气,叶花花的父亲好像在宫里并不得意,不过想到เ那个ฐ皇帝是杨广,一切就好解释了,罗莎丽亚还想再打听一下御厨的情况,但店里点菜的客人逐惭多起来,她只好先吩咐四丫,“你先拿些点心招待花花,我去做饭了。”

有了罗莎丽亚的吩咐,四丫乐่得大方แ,她领叶花花看店里的各种糕点,一一介绍,然后每样都拿点给叶花花品尝。

四丫是亲眼看到罗莎丽亚做点心的,也都尝过,每样点心的用料、特色、口感她都一清二楚,加上她口齿伶俐,介绍起来绘声绘色,不但叶花花听得入迷,连旁边只是点菜,还没打算买点心的人听了也忍不住掏腰包再称上几块。

罗莎丽亚抽空来看,不禁莞尔,这个ฐ四丫,倒是广告推销的好人才。

“这不是面蚕吗?立春这么เ久了,你们怎么还卖它?”叶花花指着一样刚ธ端上桌的油炸点心问。注:面蚕就是现在立春吃的春卷“因为立春后还有不少客人点名要吃这个,罗莎姐姐就把它做为保留菜式了。”四丫干脆拉她进后面厨房,“厨房里应该还有新า炸好的。”

果然厨房里还有,叶花花看这面蚕,是由韭黄肉丝鸡蛋虾仁做馅,包上面皮炸得酥脆ะ,又能ม当菜又能当饭,难怪过了立春还这么受欢迎。

更吸引叶花花的是这整个ฐ厨房,居然都是女孩子在忙碌!看着看着,她也技痒,“我可以帮忙吗?”叶花花可不想白吃人家这么多糕点。

“你可以帮我们准备晚饭。”不知道叶花花的厨艺如何,罗莎丽亚不敢让她做给顾客吃,不过出于对御厨的好奇,又想看看这女孩的本事。

“那ว我做什么เ菜?”叶花花也是有心要露一手。

“随便。”罗莎丽ษ亚又不知道她拿手什么เ菜。

“那我就随便做了。”叶花花微笑,没有限制,那就任她挥了。

叶花花没有做什么特别食物,只是利ำ用厨房现在的材料,做了四菜一汤的家常菜。四菜分别是:韭黄肉丝,煎冬瓜,花生肉丁,砂锅炖豆腐,一汤是丸ฤ子汤。

罗莎丽亚每样一尝,然后就问她:“花花,你今年多大了?”

“十三岁。”怕被人“小看”,叶花花马上又补充道,“我还有两个月就十四岁了。”

十四岁,罗莎丽亚寻思,自己十四岁时,可没有叶花花这样的水平啊,罗莎丽亚又夹起一筷子韭黄肉丝,不急着吃,而是打量又打量,然后再问道:“花花,你说你哥哥在长安居掌厨,那他的拿手菜中,是不是有一道糖醋肉条?”

“你怎么เ知道?”叶花花吃惊了。

“我看你这肉丝的刀工和那糖醋肉条的刀工ื十分相似,又听说你哥哥在长安居掌厨,所以这么เ推测的。”罗莎丽亚也๣没想到自己一猜就这么准,看来自己的眼力的确不错。

“那你说,我和我哥哥的厨艺相比,谁比较好?”叶花花有些紧张的让她评价。

“你哥哥。”叶花花还小,罗莎丽亚不想用假话哄她,那样对她的成长反而不利ำ。

叶花花没有生气,也๣没有泄气,反倒笑了:“我爹也是这样说的,我经常代替我哥哥下厨做饭,但爹爹每回都能猜出来。不过我就快赶上我哥了!起初ม我做饭,我爹只要一看刀工ื就知道不是我哥做的,但后来他就需要从气味上分辨,而最近,他必须亲口尝尝才知道了。”

这是个阳光开朗的女孩,罗莎丽亚微笑,“我说你的厨艺不如你哥哥,也๣只是你十三岁时的评价,而等两个月后,你十四岁时,我的评语就应该改了。”这个女孩有天赋,肯用功,她的进步指日຅可待。

未来名厨自己现身,罗莎丽亚自然不想错过这个机会,“花花,你愿不愿意来我们店里掌厨?”她出邀请。

“我?”花花一怔。

一直在旁้边吃饭,听两人对话的四丫咽下口中的食物,轻推了她一下;“快答应啊,罗莎丽ษ亚可是难得看中一个厨子。”

叶花花之所以要做韭黄肉丝,就是存了和罗莎丽亚比较的心,结果人家只是一眼,就连自己哥哥都看出来了,这也让她佩服,看到太白居的热闹,她也心动了,叶花花明白,如果她永远不到เ饭店实际锻炼,她的厨艺是不会提高的。可是,“我爹爹不会同意的。”她垂下头。

一提到叶花花的父亲,四丫也跟着垂头丧气了,叶家老伯的倔脾气可是出了名的。

“这事当然得问过你爹娘的,要不等一会儿我送你回去,就和你爹娘说说看。”罗莎丽亚说道,她也想亲眼看看古代御厨的庐山真面目。

“可别。”叶花花急忙摆手,“我先和我娘๤说,让她劝劝我爹。”要是让她爹知道她没去哥哥那儿,反而是在不知道的饭店待了那ว么久,这还了得。

二天上午,四丫又带着叶花花过来了,看这两人的表情,罗莎丽亚就知道叶家没同意。

“我每天可以偷偷过来,不让我爹知道。”叶花花想出这个ฐ办法,爹越不让她去,她反而更想去了。

小姑娘的逆反到了。罗莎丽亚微笑:“没关系的。我还想还是亲自拜访下你爹娘,和他们商量一下。她劝慰叶花花。

注1:面蚕,就是现在立春吃的春卷。

-ๅ------ๅ---ๅ----ๅ--ๅ---第六十三章无黄蛋-------ๅ---ๅ-ๅ---ๅ-ๅ----ๅ

罗莎丽ษ亚看中了花花的厨艺和展潜力,有心为太白居的壮大培养班底,为了让叶花花安心工ื作,和她爹娘๤打招呼是必要的,何况罗莎丽亚可不想有天被人家爹娘๤告上衙门,罪名是诱拐未成年少女,那才真是让她笑不出来的笑话呢。

叶花花的父亲叫叶松,是隋炀帝杨广的御厨,因为生来性子倔,不会巴๒结上司,结果让人陷害,被打折了一条腿。本来皇帝还要杀他的,但巧的是关押他的一晚,正赶上宇文化及兵变,结果杨广还没来得及处死他,自己先送了命。

兵变混乱ກ,到处杀人,宇文化及为了鼓励大家反对昏君,把关在牢里的人都放了出来,叶松因此捡回了一条命。但他也看不惯宇文化,也习๤惯拿刀做菜而不是拿刀杀人,便乘乱ກ跑回了长安故里。

改朝换代后,自然没有人再找叶松麻烦,叶松便进入了一个自己朋友开的酒楼工ื作,靠此为ฦ生,后来儿子长大,继承了他的厨艺,叶松就退休养老,而那家酒楼ä,就是全长安最有名的长安居。

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