第73章 另谋出路(1 / 3)

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她这一退,谢婆子气焰立马高涨起来,“哟呵,你说不打就不打哩,你以为你谁呀,帮人出头也得看看自己有没有那份量,没有就滚一边去,”她今儿的矛头是对准田麦芽的,所以骂完林大姑之后,又把眼睛瞪向麦芽,“臭丫头,你娘没空教你,我来替她管教管教!”

从始至终,麦芽都没有流露出惧怕的神色,只是十分平静的看着眼前生的事。至于生气嘛,其实也没有,她对谢文远一点感觉都没有,根本是无关痛痒。所以对谢氏的辱骂,她只当看热闹。

在她身后,传来清脆的男ç娃ใ声音,这声音麦芽熟的很,是林虎。

林虎走到跟前,笑呵呵的问道:“你在这儿干啥呢?”

另外辣的调料里,干红椒换成了青椒,切成小碎丁,在锅里轻微炒两下之后,马上盛出,这样青椒的颜๨色不会变黄,又能激出辣味。

田氏怪心疼的,麦芽却笑着跟她讲,明天早ຉ晨她就知道这出去的卤肉,妙处到底在哪。

麦芽听的眼睛唰一下就亮了,“这里还有庙会啊?庙在哪里,去的人多吗?”

冬生一直默默听着她们讲话,其实感觉都没有,他只是很庆幸妹妹能跟同龄的女娃们一样,有说有笑的,这比啥都强。

二妞看她弄了这么多的小碟,好奇的问道:“你这是要干啥哩?弄那么多花样,城里头做点心的,也没你这么精心。”

包粽子很讲究技巧ู,不光包出来好看,还得保证煮熟了之ใ后,里面的米不会因为ฦ膨胀而挤出来,如果包的太紧ู,糯米就会从粽叶的缝隙中漏下,包的太松,粽子成不了型,软塌塌的,很难看。

小锅用来做红烧大骨头,这些骨头都是剁开的,所以不用再练刀功。

爆炒的时间一定要久一点,这样肉才会紧质。

娘三个ฐ心思虽不同,但唯一的共同点就是,李氏一说要定亲,他们就没把男娃往外面想,自然而然的就认定是元青。

“大妹子,说出来也๣不怕你们笑话,我们家条件是差ๆ些,可元青这娃你是从小看着长大的,他是啥样的人,你们也๣都晓得,他对麦芽咋样,你们比我还清楚,我看……要不咱两家选个吉日,把两个ฐ娃的亲事定下来,至于啥时候过门,反正孩子也都小,也不急这一时。”

麦芽另外又熬了一锅豆腐脑แ,另外又和面,炕了些葱油饼。

吃早ຉ饭的时候,李氏又念叨起布๧料的事,麦芽始终笑着一言不,田氏冲李氏直使眼色,都快成一家人了,还说这些干嘛。

狗剩眼睛放光,接过两个小人仔细瞧了又瞧,最后,他选了个ฐ拿大刀的,把另一个娃娃递还给她。

“还有点心,”她又掏出陈掌柜给的吃食,都是些当季出产的甜点,做工ื不算精致,但口感绝对是一流的。

人家用行动表示嘛!

“哥,你帮我刷一个ฐ大坛子呗!”

“好咧,我这就给你盛,”田à氏拿着碗就要上去舀鱼汤。

麦芽气的不行,卷起袖子真的追了上去,狗蛋站在一爆给她加油打气,“姐姐加油,姐姐加油!”

冬生抖完担子,说道:“我去挑就行,你留家做饭吧!”

李太公气的直哼哼,麦芽生怕把他气出个ฐ好歹来,赶忙给众人打气,“叔,婶,你们要是愿意,以后我们有啥好点子挣钱,也不会忘了你们,要富,大家伙一块富,也不能光我们盖新房啊!”

黄家跟林家人听见她这话,都欣喜坏了,林德寿站了起来,喜道:“麦芽,你真肯带着我们一块干啊?那ว…那ว我们家的日子也要好过了哩!”

“就是就是,”黄年一个劲的搓手,也激动的很。

田氏听见麦芽这样说,只是笑,也没吱声。

李氏的态度跟她是一样的。

李太公更是对麦芽更加赞赏了,同龄的女娃ใ子里,可没有几人能有她这气魄。

冬生一直没讲话,直到这会,才插话道:“林叔,黄叔,咱们都是乡๥里乡亲的,本来就该互相帮衬着点,我们要是能帮上的,一定也不推辞,麦芽先前不是说种果树吗?这事呢,暂时还得保密,等咱们跟村长说好了,签了契约才成,防止有人做坏!”

元青同意他的看法,“咱们得防着那些闹事的人,等事情板上钉钉了,再说出去也不迟,至于果树苗,我们也想好了,等秋季的时候,出去转转,要种,也得种些好品种。”

麦芽也笑着道:“既ຂ然要种,就没有必要种一样的,叔,之前你们不是也喝过我酿的果子酒吗?我看啊,你们干脆多种些李子还有杏子树,不一定非得自己吃,酿成水果酒,卖到县城里,或是其他地方แ也都成,况且这两种果树栽下去之ใ后,只要两三年就能挂果,效益来的也快,就算没有效益,也没投入多少钱,亏不得本!”

本来前路茫茫,听她这么一分析,黄年跟林德寿都觉得眼前๩豁然开朗,都觉得有了盼头。

麦芽接着说道:“眼前你们不是也๣有抓好黄鳝吗?如今黄鳝价格涨的快,你们下一天笼子也能ม挣到不少钱,回头再多种些玉米,多喂几头猪,只要肯干,还怕将来日຅子过不好吗?”

林德寿乐的哈哈大笑,“好好,麦芽啊,我们以后都听你的,跟着你干了,你可得带着我们呀!”

田à氏不好意思的推拒道:“他林叔,你说的这是啥话,她还是个孩子,哪里能ม带着你干,往后这事,还得你们多帮衬着点,几个娃ใ娃都不懂事,你们不帮着哪行。”

李太公举手,打断他们的互谦,“行了行了,既然都已๐经说好了,你们都还杵在这里干嘛,该干啥干啥去,这房子才盖到一半呢,等完工了,你们再好好讲话也不迟!”

林德寿他们忙点头应是,起身去干活了,下午没什么人在,其他工匠,吃了饭,都回去了。上瓦得人多才能干,所以今儿他们只能把房子整整。

林氏因为听了麦芽要带他们致富的话,心里对田家人也感激的很,这会也๣不急着回去干活,帮着她们一块收拾。

经过麦芽这番话,大家心情都放开了,前面的路还长着呢,与其苦着脸຀过,不如笑着去面对。

在田à家屋子动工的一个ฐ月之后,终于完工ื了,完工ื这天只要林、黄两ä家人,还有林大姑带着孩子来了,其他人都没敢来。他们不来,田氏也不怪他们。

李太公最近被麦芽养叼了胃口,但李家屋子不够住,他又不愿意去大孙子李元木家凑合,只得很不高兴的回去跟他其他几个ฐ儿子过。

李元青承诺他,等他们家的新房子一盖好,就把他接来一块住。

其实去哪住倒是无所谓,最主要的是,能跟田家住的近,以后他就能多吃到麦芽做的饭,这才是最点。

李元青赶着驴车送太公回去,临走时,麦芽给他装了好些吃的,知道他牙口不好,就专挑好嚼的吃食给他装ณ,黄鳝烧烂烂的,入口即化,猪蹄也炖的筷子夹就碎。

等送走了他们,李氏也๣回去了,家里只剩田à家娘三儿。

因为盖房子不用装ณ修,才能在一个ฐ月时间盖好,不过这剩下的事,还有好多呢,光是房子里面的地面,就够冬生好一阵子拾掇的。没有瓷砖,没有水泥,就只能用最精细的泥巴加上稻谷壳拌在一起,另外还有好些种材料,这样才能ม让地面过到光滑的目的。

麦芽拿着扫帚,把屋子里里外外扫了一遍,还没有做地面,就是扫也扫不干净,可扫一下,心里总觉得好过些。

这些天,他们都住在外面,这新盖好的房子出不能立刻就搬进去。房子总共盖了五间,除了堂屋,就属南边的那ว间最大,那是以后留给冬和成亲用的。另外田氏跟麦芽一人一间,虽然房间小了点,但起码有了属于自己的空间。

另外,麦芽让元青顺手在她房间里盘了炕,整个炕占了屋子一半的面积,但说实话,炕还是很好用的。

夏天睡着凉快,冬天能ม当暖床。白天把被子一收,炕上摆个ฐ小桌子,也方便的很。

田氏也๣喜欢她的炕,但想着家里盘一个ฐ炕也就够了,大不了冬天的时候她也过来睡。

麦芽琢磨着,赶明得去买个大凉席,旧ງ的也成,铺在炕上,当坐垫使。

房子一盖完,农活也多了。

先,地里的棉花开了,每天下午田氏都得戴个草帽去地里摘棉花,拿回来搁院子里晒干,然后再把棉花壳剥了。

另外山芋也能起了,田à家之前没有地窖,麦芽便叫哥哥有空挖个地窖出来,冬天好用来储藏东西,特别是山芋,不放进地窖是肯定不行的。

母鸡们都开始下蛋了,公鸡被杀的也不剩ທ几个,家里喂的那几只鸭子,也陆续开始下蛋,只不过它们不像鸡,会在窝里生蛋,而是走哪生哪,害的麦芽每天傍晚得提个篮子在河塘边捡鸭蛋。

为了防止鸭子把蛋生在其他地方แ,冬生就在河塘周围弄了个ฐ围栏,把鸭子圈起来。

入了秋,还有几天酷热难当,田氏从地里摘棉花回来,衣服都汗湿了,一回来就坐在院子的小凳子上拿着草帽扇风。

麦芽在菜地割草,那些枯死的菜苗都得割了,西红柿也得下架子,到最后,结的西红柿都小的很。砍下来的菜秧子晒干了之后,直接拿到เ厨房烧火,循环利用嘛!

冬生去下黄鳝笼子,为ฦ了给他们省事,村里人收的黄鳝都送到元青家去了,由他收着,等小二来时,再一块带去。

田氏坐了会,又去看了看卤锅里的猪下水,瞧着卤好了,便捞出来,再卤下一批。香料早就配好的,麦芽都用小袋子装着,摘进去就行。不过这卤汤,卤的肉一多,时间一久ื,里面会稠住,就不能再卤了,但只要拿猪血在里面充当过滤器,这个问题就迎刃而解。

“娘,你坐着,等会我去弄就成,”麦芽站在菜地里,冲她喊道。

田氏一边擦着汗,一边回道:“没事,我歇了一会好多了,哎哟,刚ธ才那一阵,热的我心慌慌的!”

“厨房里冰着绿豆汤,你去喝一碗,坐着凉一会,过会我去做饭。”

田氏弄好了卤汤,转身去了厨房,“今晚煮点稀的吃就行,我都不饿哩!”

冬生赤着脚๐,从外面回来,肩上扛着扁担,是用来挑黄鳝笼子的。

田氏见他热的脸通红,心疼的道:“冬生啊,你妹妹煮ุ了绿豆汤,你也去喝一碗吧,别ี热中ณ暑了!”

“哦,等我把东西放下,先去河边泡个澡再说,”这几天热,门口的小溪流就成了冬生澡盆子,有时元青也会去,两人到那ว水深的地方แ游几个来回,不过天黑都不回家。

小溪沟的水从山上下来的,清凉的很。要不是碍于这里是古代,连麦芽都想去游泳呢!

小鸡热的张着嘴๨喘气,因为热,它们下的蛋也少了,不过不要紧ู,田家也๣不靠它们下的蛋卖钱过日子,鸡蛋够吃就成。

鸭蛋也有二十几个ฐ,家里公鸭子不多,母鸭子也就十只左右,真生不了多少蛋,今儿麦芽正准备把它们腌了,做咸鸭蛋吃。

菜地里忙好之后,麦芽想起要腌咸鸭蛋,回头再去做饭,所以她得抓紧时间了。

腌咸鸭蛋必不可少的,就是黄泥巴๒,这种泥巴必须是从深地里挖上来,河塘里的稀泥可不行,用那ว个腌出来会有点臭味。

黄泥巴就不一样,有股子清香的泥土气,腌出来的鸭蛋黄,能流油。

不过,她现在不用去挖,因为早ຉ几天,她就挑了处泥巴๒地,挖好了黄泥,放在院子里晒干,真正的黄泥土土质十分疏松,稍微一捏,就能碎成粉末。

田à氏问她要帮忙不?

麦芽直摇头,她想自己้亲手做,以前๩只看过别ี人腌,还没亲自试过呢!

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