第95章 就是心疼(1 / 2)

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本来,麦芽跟田à氏听着是没觉着有什么,可再一听,李元青竟然说运下来,也就是说,他们砍木头的地方比较高,而不是在后山那块。

所以,现在不光是麦式跟田氏不放心,连孙夫子都有些担心了,“元青啊,都说上山容易,下山难,更何况你们还得拖着木材,要不进村找几个ฐ人帮忙,免得再出什么差错。”

因着下雨,气温也骤降,怕是不到十五度,穿两件厚的都有点受不住,可惜这里没有秋衣秋裤,里面只能穿亵衣,透风的很,不是很保暖。

李元青现在忙着研究他的木匠活,再不肯跟田家合伙,并不是他对田家有意见,而是他也想凭着自己的努力,干些事情出来,路是有了,眼下他得多动动脑子。

林翠也笑道:“哦,原来是这样。”她转个ฐ眼看向麦芽,在瞅见她没什么反应之ใ后,这才放下心来。

麦芽带头走的,二妞跟郑玉自然也๣不愿跟那ว两个ฐ人比废话,只有林翠走了几步之ใ后,停下步子,回头看了宏宝一眼。

到了田地里,田氏指挥着他们把东西,等会她负责用锄头刨า坑,麦芽负责撒种子,另外还得有个人跟着她们,抓一把粪土把油菜籽盖上,最后一步就是浇水。

在没有机械化的年代,种地是一件很辛苦的事情,如果犁田连牛都没有,就得跟西游记里的那位被白骨精吃掉的村姑一样,自己做牛拉地,那才叫一个ฐ惨,幸好她家不用,不然她真想像不出哥哥背着绳子,拖犁的样子。

李氏的慷慨之ใ言,让麦芽感动坏了,她抱住李氏的脖了,跟她撒娇道:“婶啊,还是你好,我娘๤就是心软,一句重话都不敢跟她们讲,你都不晓得她们刚ธ才讲话有多气人,二伯母还叫我给堂妹当丫头,跟着她进宫选妃呢,你说,我凭啥给她当丫头啊,再说了,那后宫是什么地方,那简直是女人的坟墓嘛,她自己้想让女儿跳,可也๣别带上我呀,我还想多活几年呢!”

“你那二伯母真是脑แ子有病,芽啊,她要是再敢提,我立马拿着铁锹冲到เ你家,把他们赶走,我家他们是谁家亲戚呢,总之,他们打你的主意,就是不行!”李氏骂的义愤填膺,气的呼呼直喘气。还真是什么样的人都有,也๣太无耻了。

麦芽被这老人家的模样逗笑了,“太公,再等一会,您没看见我们在磨面呢吗?玉米面得磨细了才好吃呢!”

麦芽拿手抄起一把面看了看,对李氏道:“婶,我觉得这面不够细,要不然咱们筛一下吧!”玉米面若是不够细,也做不顾面饼,因为ฦ玉米粒比较硬。

关好了鹅,她又拿了扫帚跟铁ກ锨,从土灶边铲了炭灰,把地上的鹅粪清理干净,顺手把院子扫了一遍,然后又去看了看卤锅里的卤肉,用筷子插进去,试试烂了没有。

二妞肚子饿的咕咕叫,边洗脸຀,边问她今晚上要吃啥。

孙夫子直摆手,“我这耳朵都要听出茧来了,我跟你一块回去吧,你瞧这台下也没几个人在看,只怕都是听腻了。”

其他人明儿都还要干活,哪里能在这儿耗那么晚。

林德寿闻言松了口气,不过转言又道:“夫子说的极是,可是您要是不收钱๥,我们也๣过意不去。”

夫子连连点头,“村长说的极是,本来老夫也不是为了束脩来的,若是只谈钱,怕是要毁了读书๰人的清洁。”

林德寿听了他的话,咧嘴傻乐,“哟,咱两空住那样近,你不拉我谁拉我,今天我还非叫你背我不可呢!”

冬生也笑着调侃他,“林叔,如今你可是身负重任,可不能贪酒,想想你家林虎,你也想让他上学堂对吧?”

“呸呸,你说啥胡话呢,人家母子平安,”麦芽走过哥哥身边,接连吐了几口唾沫。

麦芽在院子里走了一圈,瞧见原本盛卤肉的大盆都空了,就问道:“哥,早上进卤肉的人,都来过了?他们今儿进了多少?”

谢婆子脸终于挂不住了,她身边的大些的女娃气的站出来,正色道:“田麦芽,你别欺人太甚,我大哥是不会娶ດ你的,你别自以为是,在这儿耍横,以后有你哭的时候,娘,我们走,咱不跟她一般见识!”

二妞怕她难过,轻拍她的后背,安慰道:“别理她,谢婆子跟谁都吵架,咱村子里人都快跟她吵遍了,她就仗着自己้家里有田有地,就不把我们这些佃户当人看,等着吧,她早ຉ晚得遭报应!”

麦芽自然知道他说的不假,戈ຖ雅鱼表面都是黏液ຂ,滑的很,不容易抓住,腮的两ä边还有两根大刺๐,扎进肉里,属于神๰经痛。性

麦芽翻了翻网里的东西,“行了,差ๆ不多够了,万一吃不完,搁到明天就得臭了,我明儿再来网些就成。”

在村子的大路上,他们接上林翠,二妞还有林虎。

见林德寿像要把钱拿出来,准备还回来时,冬生一甩鞭子,赶着驴车跑了。

麦芽说道:“哥,先进村子吧,真要不行,咱就先去舅妈家,把东西送了就走,等回头再在村子里绕一圈!”

村口立了棵大槐树,树下坐了一圈抽着旱烟唠嗑的老人。

麦芽佯怒的瞪她一眼,“少在这儿盆嘴,快点包,不会我可以教你,”虽然她很喜欢二妞的性子,可做为ฦ乡๥下的女娃,你要是想日子过的美满,就不能ม懒,不然婆家人也会不高兴的。

“看什么呢,”麦芽拍了下她。

“哦,那叫哥哥去他家买些盆回来行吗?”

菜园里的玉米苗都出了,过两天就能挖着去田里栽下,因着不栽水稻,田也不用犁,直接挖坑栽上就成,勤施ๅ肥就成。等端午一过,地里的活忙完,他们就得抓紧时间修房子。

李氏赶紧把他招呼到跟前,笑容满面的对他道:“娘跟你田婶说正经事呢,你来的正好,要是麦芽愿意,改天咱们正式上门提亲,今儿就先透个底。”

“你还看呢!”冬生打了他一拳,他脸຀上写满‘不舍’两个大字。

李元青直起身子,对她笑了笑,“没事,时辰还早呢!”

狗蛋跑上去帮着他抱,他高个小,每次只能ม抱一点点,两ä个人忙的有滋有味。

把所有东西都搬到了堂屋,麦芽开始一件件的整理,田氏也在旁้边帮着她。

“咱的卤肉还没出来,他就定下了?”

中午,麦芽挑了些老的豆角,用咸肉爆炒出来,为了奖励狗剩,冬生特地去沟里捞了小龙虾,在河边清洗好了之ใ后,端回来给她烧。

“虾,大姑我要吃虾,”狗蛋指着红通通的小龙虾,跟田à氏嚷嚷。

可李元青还是心疼她,“要不你告诉我怎么炒,我来炒好了,你到外面透个气。”

麦芽道:“不用了,这就要好了,”她将鸡丁倒下去,跟其他佐料混在一起煸炒,因为ฦ这只鸡不年轻了,所以炒的时间比公鸡仔多长一些,为了使口感更好,她倒加了些水,慢火又煮ุ了会,等水烧干,再加上葱块翻炒好就成。因为没有红油,所以辣子鸡的颜色淡了些,不是红通通的样子,不过味道倒是挺香的。麦芽把装起的辣子鸡,连着盆一块放在烧米饭的大锅盖上,乘着大锅里的温度,能保证不会凉掉。

接着她还得抓紧时间把黄鳝烧了,以前都是用腊肉烧的黄鳝,今儿她倒想试试其他法子,比如干煸่。

不过,这干煸黄鳝在做之前,得把中ณ间的大骨剔掉。麦芽试了几次,觉剔๶的都很难看,没办法,她只得求助李氏。

李氏毕竟比她多吃了十几年的饭,虽然做菜没她精致,可这技术活却也是不差ๆ的,只见她利ำ落的把菜刀一挥,轻轻顺着黄鳝身上的纹路一剐,就将整块的黄鳝肉剔了下来,叫麦芽看的佩服之至。

“婶子,你这刀法可以嘛,都快赶上大厨了呢!”

李氏不好意思的笑道:“都是早些年练出来的,我生元青那会,断ษ奶早,家里又吃不上白面,他爹就经常去河里打鱼๠上来煮着吃,怕元青卡着,我就事先把鱼๠刺全都剔了,这刀功就是那ว会练出来的。”

麦芽一时无话,只是笑看着李氏,天底下的娘亲,有哪个不爱自己้的孩子,哪怕有一口吃的,不都先紧着孩子嘛!

乘着她们讲话的时候,李元青已经帮她把大锅刷干净。

正准备要烧黄鳝呢,就听外面一阵狗叫。因为麦芽跑到李家来了,加上两家住的也近,所以小黑等同于有两个家,这门窜到那门,自由的很。

这会听到它叫唤,李氏便走到院子去看,麦芽没有立刻出去,李元青也没有,就听见李氏在外面高声招呼,“哟,他大伯,大伯母来啦……”听着李氏招呼三个人,麦芽心想,这回来的就是他大伯一母家三口人。

这三人,她见是见过,却不熟ງ。她跟李元青定亲那天,他大伯家的确来人了,他大伯母也来帮忙了,可那ว天人多,他们只打了照面,后来大家都各自回家了,她便也๣没去想。

李元青小声对她讲,“我先去打个招呼,你要是不想出来,就等一会再到外头。”

麦芽点了点头,她倒也๣不是认生,只是这会出去显得唐突了些,时机不对。

听着声音,李氏应该把他们迎进堂屋了,没过一会,李元青又回到เ厨房,用瓦壶舀了些开水装ณ着,“今儿就来三个人,是我大伯一家,菜你看着烧就成,不用太多。”

即使李元青这样说,但事先洗好弄好的菜,她还是准备都烧了。李元青把水送去,过了一会,又到厨房帮她烧火。

麦芽打了一个鸡蛋了加了面粉和面糊备用,黄鳝丝也用酱油跟醋,还有料é酒腌片刻。

做川菜,有一个ฐ共同的特性,跟她平时用土法子烧菜不同,川菜讲究把佐料要先下油锅翻炒,等炒出香味了,再下主料é。这炒鳝比自然也不例外。

麦芽将干辣椒下油锅翻炒,过会再加入蚕豆酱,以及生姜蒜,炒出香味之ใ后,才把黄鳝肉放进去爆炒。回头还得再起油锅,待油温升高时,将黄鳝丝裹上鸡蛋糊后,入油锅煸่炒到黄鳝肉水分基本挥,最后加上芹菜炒出香味就成。

这芹菜也是自己้家种的,因为不上化肥,所以芹菜香味很重,是提香的最佳配料é。

在锅里的黄鳝快要成熟时,厨房里进来个人,人还没到,嗓门就先到了,“哎哟,你家厨房烧啥好吃的呢,这样香哩!”来人不仅嗓门大,身板也大,讲起话来恨不得让十里八乡的人都听见。从这讲话的声音就能判断ษ出,这人属于天生的大嗓门,搁不住的,也就是通常所说的直肠子。

李元青坐在灶台下面,听见声音,赶忙钻出来,笑着道:“大伯母,你咋进来了,这里面都是烟哩!”

李和的娘本名陈霞,年纪比李氏略๓小些,可这嗓门却是李氏的好几倍,李家二儿子,也就是李元青的大伯父李德中ณ,因为ฦ他本身有点小毛病,所以那ว会成亲就较晚,虽然他只比李元青他爹小一岁,可李和却比李元青还小一岁。也因为有个小毛病,所以在娶陈霞的时候,也就不挑人家的相貌,只要能过日຅子就成。

所以当麦芽瞧见李陈氏时,有一点小小的惊讶,上次没仔细瞧,今儿仔细看了,才觉李陈氏眉骨上有块指甲盖大小的黑斑,说是黑斑也不准确,因为颜๨色没有那ว么重,大概是天生的。

李陈氏笑呵呵的看着麦芽,眼里的喜爱,那ว是掩不住的,“你是麦芽吧,那天你定亲穿的那ว样漂亮,今儿换了身衣服,大伯母都快认不得了哩,哎哟,你这女娃子,我越瞧越喜欢,瞧这脸蛋,瞧这身段,我家李和以后要是能找着这么漂亮的女娃ใ子,我死也瞑目喽!”

李氏跟着她进来了,一听她尽讲些死不死之ใ类的话,赶忙冲着地面吐了两口唾沫,然后埋汰她道:“瞧瞧你说的啥话,啥死不死的,你还愁着李和找不到好对象哩,你们村不晓得有多少女娃子看上他了哩!就是你不知道罢了。”

两人都钻进厨房,陈氏听她夸自己儿子,笑的合不拢嘴,“我家李和哪能跟元青比,差的远着呢,反正你现在是不用愁了,这么好的女娃子,就是打着灯笼都找不着,以后你可是要享福了哟1”

李元青仍在锅台后面烧火,偷着空,他朝麦芽瞧了一眼,两ä人相视一笑。

她谦虚,李氏也跟着谦虚,两人好像在互比谁更谦虚一样。

不过,相对和菊娘๤跟她舅妈那种只会斤斤计较,或是泼皮无຀赖的性子,麦芽倒更喜欢这位大嗓门的李家伯母,至少从李陈氏的眼睛里,她看不到阴险二字,她眼里的东西,叫人一眼就看出来了。

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